どうも、麦酒男です。
那覇のディープスポット栄町には、いろいろと気になるお店があるのですが、
その中でもずっと気になっていたお店にやっと行ってきました。
焼鳥 二万八千石のすぐそばにある「立ち呑み 天麩羅」です。
その名の通り、天ぷらを立ち飲みで楽しむお店なのですが、
沖縄にあるので、沖縄的な天ぷらのお店かと思っていました…
が、メニューを見るに、どうやら江戸前の天ぷらのようです。
まずはビールをいただきます。ビールは瓶でアサヒとサッポロがありました。
他には焼酎、日本酒、泡盛などなど。食事のオーダーは紙に書いて渡します。
ビールを飲みつつ、良さそうなものをいくつかオーダーしました。
まず来たのは秋刀魚。大葉を挟んで揚げてあります。
意外と身がジューシーで、大葉の香りもいいアクセントになって美味しかったです。
続いては、海老と穴子の天ぷらです。
そして、山芋と大葉。
いずれも衣はパリッと薄めで、食材の味を楽しめます。
油はビールで流したいところですが、それだけでは心もとなく…
そんな時、自家製いくらの醤油漬け＋大根おろしが大活躍してくれました！
食感はもちろん、いくらの味付け、おろしとの相性もバッチリです。
しっかり食事をしたり飲んだりというメニュー群ではありませんが、
立ち飲みのお店ですから、それでOKなわけです。むしろそうじゃないと！
ということで、泡盛もちょっといただいて、この日は次のお店に行きました。
天ぷらにしても、いくらの醤油漬けにしても、料理のクオリティが
立ち飲みってレベルじゃなかったです。いろいろなお客さんが
サクッと飲んで帰る感じが、なんとなく栄町っぽくない気もしました。
栄町にありながら、どことなく高級感というか雰囲気のあるお店でした。
近所の飲み会のゼロ次会や〆の一杯にいいんじゃないかと思います。
関連リンク
立ち呑み 天麩羅（食べログ）
