ビール批評

銀河高原ビール 白ビール

どうも、麦酒男です。

先日、銀河高原ビールの事業撤退が発表されました。
今後は関係会社が事業規模を縮小して生産はしていくとのこと。
僕も特に気に入って飲み続けていたわけではないので
無責任なことはいえませんが、残念な気持ちです。

まずは今あるビールを買おうじゃないか、
ということで銀河高原ビールの白ビールをいただきました。

銀河高原ビール 白ビール

白ビールということで、もちろんヴァイツェンです。
ただ、ヒューガルデンのようなフルーティーなおいしさもなく
なんとなく中途半端な印象。少し機械的というか…
ヒューガルデンがミネラルウォーターなら
このビールは水道の水、というくらいに、スイスイ飲めない。
少しエグみがあるような印象でした。

流通の関係もあるのかもしれませんが、
酵母入りのビールで、酵母が下に沈殿することもあるかも、
ということで、缶ではなく、瓶で売って欲しいビールでした。

▼銀河高原ビール
http://www.gingakogenbeer.com/

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