ヤッホーブルーイング 山の上ニューイ

ヤッホー 山の上ニューイ ビール批評

どうも、麦酒男です。

ヤッホーブルーイングの「山の上ニューイ」をいただきました。甲信ルーツの国産ホップ、「信州早生」と「かいこがね」を一部使用したビールとのことです。なんとなく、「もののけ姫」のシシガミを彷彿させる山の上ニューイのデザインです。

ヤッホーブルーイング 山の上ニューイ

いただいてみると、やや甘く、ウッディな香りがユニークです。山の上ニューイという名前に引っ張られているのかもしれませんが、爽やかな山のイメージにあっている気がします。

ただ、ビールとしては「爽やか」という感じでもない気がしていて、そのあたりもシシガミというか、山のイメージなのが面白いです。まあ、爽やかという言葉から想起するものは人それぞれなんですけども。

山の上ニューイ ポエム

個人的には川原のイメージではなく、深い山のイメージでした。

山の上ニューイ 原材料

アルコール度数は4.5%で、ちょっとだけ低めの度数なのも良かったです。

関連リンク
ヤッホーブルーイング 山の上ニューイ(公式ページ)

タイトルとURLをコピーしました