どうも、麦酒男です。
志賀高原ビールの HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishiki（ハウスラガー 1.01 ミヤマニシキ）をいただきました。こちら、自家栽培の酒米・美山錦と、同じく自家栽培のホップ・信州早生をつかったビールとのこと。同じ組み合わせのエールに Miyama Blonde（ミヤマブロンド）がありますね。
いただいてみると、クリアながらしっかりと感じる香り、そして苦み、さらに旨み… 香りや苦みのビールって多いんですが、最後の旨みまで感じられるビールってあまりないんですよね。これはとっても美味しい、そして好みのビールです。アルコール度数は6.0％ですが、軽すぎないのもいいんだろうなぁ。
そして、志賀高原ビールのすごいところなんですが、この素晴らしいビールが500円しないんですよね。いくつか冷蔵庫に常備しておきたいビールだ！ と気付いた時にはもう遅く… 通販でも売り切れになっていました。
こちらは HOUSE LAGER の第一弾ということなので、第二弾、第三弾も期待して待ちたいと思います。やっぱり志賀高原ビールはすごい…
関連リンク
HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishiki 330ｍl（公式ページ）
