どうも、麦酒男です。
あまり見かけないビールをスーパーで見かけて買ってきました。
酪農王国オラッチェビールと書いてあります。
酪農王国敷地内にある大深度300mの深井戸から汲み上げた富士箱根の天然水と、
地元で栽培された大麦を使った地ビールの醸造所、なのだとか。
いただいてみると、パッケージに書いてある通り、チェコ風の旨みを感じます。
苦味の前に甘みを感じるようなピルスナーでスッキリとしていました。
ただ、若干、昔の地ビールのようなクセがあるなぁ、と思いました。
油ものをいただく時には、このクセが脂分が相殺する感じでいいのですが、
単体でいただくと、クセを感じてしまうかもしれません。
お食事とうまく合わせていただきたいビールです。
▼酪農王国 オラッチェ
http://www.oratche.com/
