どうも、麦酒男です。
オリオンビールの新ジャンル・オリオン サザンスターの限定版「香りのサザンスター」をいただきました。こちら、沖縄原産の柑橘・カーブチーを使ったビールです。カーブチーの見た目は緑の柑橘でシークヮーサーにも似ていますが、「皮が分厚い」というのが由来で、シークヮーサーよりも甘みがあるのだそうです。
いただいてみると、すっきりと飲みやすいビールで、その軽さはやはり新ジャンルなのかな、と言ったところです。元々のサザンスターが少し甘みを感じるので、そこにほのかに香りが加わった感じでしょうか。
なので、缶からそのまま飲むと香りは感じにくく、「いつものサザンスターと何が違うんだろう？」となると思いますので、このサザンスターに関してはグラスに注いで楽しむのがオススメです。
関連リンク
旬の香りのサザンスター（公式ページ）