ビール批評

イギリス SHEPHERD NEAME SPITFIRE

どうも、麦酒男です。

イギリスのビールで一番古い歴史を持つという
シェパード・ニーム社によって醸造されている
スピットファイアーというビールをいただきました。

生ビールブログ -とりあえず生!--イギリス スピットファイアー

僕のあまり好きではないイギリスのエールタイプなのですが、
これはおいしくいただけました。ほどよい苦味と香りがあります。
油ものだったり、濃い味で染まった口と喉を
しっかりとリセットしてくれます。
その後でほのかな香りが残る感じです。
欧米のおつまみ、お食事と一緒にいただくのがいいと思います。

Spitfire というのはイギリスの戦闘機だったり、
かんしゃく持ちという意味だったりしますが、
このビールの場合はどちらなのでしょうか。

▼BRITAIN’S OLDEST BREWER SHEPHERD NEAME
http://www.shepherd-neame.co.uk/




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