どうも、麦酒男です。
チェコ・プラハでは「黄金の虎」というお店には絶対に行かねば、と考えていたんですが、その前に「黄金の象」というお店を見つけたのでそちらにも寄ってみました。
現地の言葉では U Zlatého slona（ウ ズラテホ スローナ）と言います。
その名の通り、お店の前の看板も象、中の壁紙も象、壁にも象…
かわいかったのはこの予約席のサインです。象の足に予約した人の名前が書かれているようです。結構な常連さんなのでしょうか。
さて、こちらがビールメニューです。プラハの多くのお店と同じように基本のビールはピルスナーウルケルです。500ml で200円弱です。HOOTERSでは300円弱だったので、やはりあちらはちょっと高いんですね。
ということで、こちらがピルスナーウルケルです！ 泡が多めに見えますが、この後、少し落ち着いてくると程よい具合になりました。
ここのピルスナーウルケルも美味しかったです！ 旨み、苦味、何杯でも飲めそうです。合わせるならシンプルなものがいいなぁ、と思っていたら、シンプルなパンが出てきました。
これにバターを塗って食べるんですが、これがまた美味しいんですよねぇ… とはいえ、ちゃんとフードメニューもいただこうということで、まずはオムレツ…
そして、ソーセージのセットをいただきました。ナイフが刺さってます。
どちらも複雑な味では無いんですが、シンプルに美味しいんです。なので、行動もシンプルになります。食べる、飲む、食べる、飲む。これだけで、心の奥底から幸せな気持ちが広がりました。
さて、こちらのお店ですが、ビールの注ぎ口がハンドル式ではなく、横に回すタイプのものでした。クイッとひねって、キュッと切るみたいな。
しかもロスを出さない一度注ぎ！ ビールが綺麗に注がれていました。ちょっとだけ動画で撮ってきたので、ご興味のある方はどうぞ。
注がれた時には半分くらいが泡の印象ですが、席に来るとこれくらいに、そして少し待つと程よい具合になります。後は飲むだけです。
飲めば、これまた綺麗なエンジェルリングが出来ますし、本当に美味しいビールでした。
実は今回の旅で、一番美味しかったのが、ここのビールでした。プラハに行ったらこのお店には、ぜひ行ってみてほしいです。お店のデザイン周りだったり、システムだったり、ビールだけではなく、雰囲気も素敵で、１回の訪問ですがファンになりました。ビールファンはもちろん、内装やトイレのデザインも素敵なので、飲食店関係の方にもオススメのお店です！
関連リンク
U Zlatého slona（公式ページ）
U Zlateho Slona（Tripadvisor）