どうも、麦酒男です。
よなよなエールで有名なヤッホー・ブルーイングのビール、
軽井沢高原ビール ワイルドフォレストをいただきました。
いただいてみると、爽やかな苦味があり、スッキリとしたビールです。
かなりすっきりしているので、これを1杯目に飲んでから
フルーティなベルギービールに移ってもいいし、
苦味のあるアメリカンタイプに移ってもいいと思います。
スーパードライほどは軽くないので、そのままでもいけます。
とてもバランスの取れたビールだと思いますので、
地ビールの旅のはじめにいただくのがいいのではないでしょうか?
▼ヤッホーブルーイング
http://www.yonasato.com/