どうも、麦酒男です。
待ち合わせの時間まで少し時間があったので、ひとりでサクッと飲みに行こうと、三軒茶屋の裏通りをフラフラしてたら、FLAT BAR（フラットバー）なるお店を見つけました。
こちらのお店、ビールブロガーのgouさんがよく行っているお店だ、ということで、僕もフラッとお邪魔してみました。
階段を上がって、二階へ… 左がFLAT BARになります。右のタイ料理のお店も気になります。
お店に入って、カウンターに陣取りました。この日のビールはスーパードライをはじめ、５種類でした。
北海道のブルワリー・忽布古丹醸造の清洒（せいしゃ）からいただきました。
そして、お通しとしてスープをいただきました。この日は４月なのに東京でも雪が降るかもと言われるほど寒い日だったので、これがとても嬉しかったです。
シンプルなお出汁にトマトとチーズが入っていました。塩味はチーズの塩分だけでしょうか？ とても優しいスープで、これはフードメニューも美味しいぞ、と期待が膨らみます。
ただ、待ち合わせまでの15分間しか時間が無かったので、お料理は一品… 大好きな里芋を使ったポテサラ、里芋とベーコンのポテトサラダ（480円）をいただきました。
里芋のねっとりとした感じがしっかりとあって美味しかったです。ちゃんと形の残った里芋も入っているのも最高でした。
10分でビールを１杯飲み終わってしまったので、残り５分でもう１杯いただこうと… スーパードライをいただきました。
忽布古丹のピルスナーの後のスーパードライだったので、どうかな〜？とも思いましたが、これはこれでしっかりと美味しかったです。
天使のリングもバッチリですし、さすがビールブロガーが通うお店だと思いました。この日は２杯で退散しましたが、次回はいろいろなメニューをいただいてみたいと思います。
こじんまりしたお店だけど、お店の人ともお話しできるし、ビール、そしてお料理が美味しい素敵なお店でした。ひとりでもふたりでも、まったり飲むのもサクッと飲むのもオススメです！
関連リンク
フラットバー（食べログ）
FLAT BAR フラットバー（公式サイト）