どうも、麦酒男です。
北海道、沖縄、そしてマレーシアに展開している焼肉チェーン、
「十勝ホルモン焼肉KEMURI」に行ってきました。
沖縄でも数店舗展開していて、前から気になっていたんですが、
今回、初めての訪問となりました。那覇・曙店です。
ビールはちょっと珍しい構成になってまして、発泡酒が２種類。
オリオンビールの麦職人、そしてキリンビールの淡麗でした。
まずは麦職人からいただきます。お通しは枝豆です。
さらに胃にやさしいキャベツ（200円）もいただきます。
塩ダレが結構濃くて、胃にやさしくはないかも。ビールがススみます。
さて、お肉です。このお店ではいろいろな部位が楽しめますが、
どれも比較的リーズナブルなお値段でした。まずはハラミ（390円）から。
これで二人前です。最近、カルビを頼まなくなり、もっぱらハラミです。
ハラミは程よくカットが入っていて、リーズナブルながら
お肉を楽しむことができました。変に脂があるより好みです。
タレは２種類、そしてピリ辛のニンニク味噌がありました。
ハラミには、胡麻の入った辛口のタレが合いました。美味しい！
ナムル（300円）も食べつつ…
ひさしぶちにユッケを頼んでみました。十勝牛特選ユッケ（880円）です。
今日日のユッケはこんな感じで提供されるんですねぇ…
器に移して、混ぜると見覚えのあるルックスになりました。
これをスプーンでかき込みます。お久しぶりです！
さて、ここからはホルモンらしい（？）珍しい部位をいただきます。
まずはタンスジ（190円）から…
上タン（980円）と一緒に焼いてみました。どちらも食感があって
美味しいのですが、値段的な満足度で云えば、やはりタンスジかな～。
続いては、アギ（390円）とアキレス（190円）です。
アギは顎の肉、アキレスはアキレス腱ですね。
アキレス腱はほぼゼラチン質という感じで、焼いているうちに溶けちゃいます。
いつが食べごろなのか、よくわからずちょっと食べづらかったかな？
北海道の会社がやっているからか、ジンギスカンもありましたので、
最後にそちらもいただいてみました。味付でもロールでもないフレッシュラムです。
お肉は美味しいんですが、タレがジンギスカン専用ではないのと、
煙がすごくて… 満足度はそんなに高くなかったかな？
まあ、ホルモンのお店ですし、リーズナブルに珍しいお肉を
食べるのがオススメですかね。一人で来ているお客さんもいたので、
とにかく肉が食べたい、という時にもオススメです！
今日の一枚
一番搾りの提灯はあれど、瓶のみでした… 残念！
関連リンク
十勝ホルモン焼肉KEMURI 曙店（食べログ）