どうも、麦酒男です。
浦和でクラフトビールの飲めるお店「ぶっちょ」に行ってきました。
以前は何種類かコエドビールがあったのですが、
現在は、伽羅のみとなっていました。ということで、伽羅を！
コエドビールのグラスで1杯500円！
この美味しさを考えれば、素敵なパフォーマンスです。
お店はカウンター中心の1階、そして団体利用も可能な2階があるそうです。
この日は夕方6時過ぎに行ったのですが、サラリーマン2人とお姉さま方2人の
2組がいらっしゃいました。
この後に予定があったこともあり、あまり食事のメニューに
手を出せなかったのですが、リーズナブルなものから
ビールとの相性が良さそうなものまでいろいろとありました。
中でもオススメは餃子ということで、これは食べないわけには行きません。
次のお店のことは置いといて、餃子をいただきました。
2口で食べられるくらいのサイズの餃子は、外がカリッと、
中はジューシーというお手本のような餃子でした。
奇をてらったものではなく、ビールとの相性が抜群で美味しかったです。
餃子は、焼き餃子以外にもいろいろと種類があったので、
次回伺った際には他のもいただいてみたいと思います。
一応、野菜成分をということで、アボカドもいただきました。
こちらは想定の範囲内の美味しさ。
次の予定までもうちょっと時間があったので、
串揚げもいただきました。
こちらはテーブルにあるソースをかけていただくのですが、
基本はサクッとしつつも、ソースがかかったところはしんなりとして、
それがアクセントになって良かったです。
それにしても、美味しい餃子とコエドの伽羅のペアリングがあれば、
もうそれだけでだいぶ満たされる気がします。まさに最強のペア！
ぶっちょでは、そんな最強タッグをぜひお試しいただければと思います。
ごちそうさまでした！