ビール批評

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サッポロビール GOLD STAR 2023

サッポロビールの新ジャンル・GOLD STAR(ゴールドスター)がリニューアルしたということでいただいた感想レポートです。サッポロビールのフラグシップ新ジャンルである「麦とホップ」との飲み比べをしています。
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新しくなった金麦を飲み比べてみた 2023

2022年12月にリニューアル、新しくなった金麦と金麦<THE LAGAR>を飲み比べてみました。新旧・金麦の飲み比べもしています。
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志賀高原ビール IBL MASAJI THE GREAT

箕面ビールの先代社長・大下正司さんを偲んで、毎年リリースされている MASAJI THE GREAT(マサジ・ザ・グレート)の志賀高原ビール版、IBL をいただいた感想レポートです。
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アサヒビール アサヒ ザ・ダブル 2022

アサヒビールがファミリーマート限定で販売している「アサヒ ザ・ダブル」をいただいた感想レポートです。
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アメリカ Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA

アメリカ・サンフランシスコ北部のブルワリー Sierra Nevada(シエラネバダ)の Celebration Fresh Hop IPA(セレブレーション フレッシュホップ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。
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ろまんちっく村クラフトブルワリー HAPPY NEW BEER 2023

ろまんちっく村クラフトブルワリーと「P.O.P(ピーオーピー)」の上鈴木兄弟がコラボしたビール「HAPPY NEW BEER 2023」(ハッピーニュービアー)をいただきました。毎年リリースされているこのビール、今年のスタイルはジューシーIPAで、ジューシーなホップの特徴が感じられて、飲みごたえのあるIPAでした。
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サッポロビール HOPPIN’ GARAGE RAP & BEER(ラップアンドビール)

サッポロビールのプロジェクト HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)の「RAP & BEER」(ラップアンドビール)をいただいた感想レポートです。双子のラッパー・上鈴木兄弟のストーリーから生まれたビールです。
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ヘリオス酒造 島ビール

沖縄のブルワリー・ヘリオス酒造の「島ビール」をいただいた感想レポートです。ゴーヤーの果汁を使っていたり、発酵に使う酵母はドイツ・ヴァイエンシュテファンのものだったりと、なかなかユニークなビールです。
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サントリー TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈華やかI.P.A.〉

サントリーのTOKYO CRAFT(東京クラフト)シリーズから限定発売された〈華やかI.P.A.〉をいただいた感想レポートです。ホップの特徴が華やかに感じられて、汎用性の高いIPAだと思いました。
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志賀高原ビール India Miyama Lager (Cold IPA)

信州・長野「志賀高原ビール」のIndia Miyama Lager(インディアミヤマラガー)をいただいた感想レポートです。同ブルワリーのビール「其の十」との共通点を感じるビールですが、ラガーとエールという酵母の違いがあります。でも、どちらもとても美味しいです。
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志賀高原ビール PIZZA PORT x 志賀高原 / ONE IN A THOUSAND

大好きなブルワリー 長野の志賀高原ビールとアメリカの PIZZA PORT(ピッツァポート)のコラボビール ONE IN A THOUSAND(ワンインザサウザンド)をいただいた感想レポートです。
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オリオンビール ザ・ドラフト いちばん桜

オリオンビールから2022年も発売となった、冬季限定のビール「ザ・ドラフト いちばん桜」をいただいた感想レポートです。名前からプレミアムが取れましたが、この数年で一番美味しい仕上がりになっていると感じました。冬にオススメのオリオンビールです。
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サッポロビール 冬物語 2022

サッポロビールの冬季限定ビール「冬物語」が2022年も発売されました。今年もスムースな飲み口が美味しいピルスナーとなっています。家飲みが増えた昨今、冬の食卓で重宝する存在なのかもしれないと思いました。
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アメリカ KONA BREWING MAI TIME Light

アメリカ・ハワイのブルワリー、コナビールの MAI TIME Light(マイタイム ライト)をいただいた感想レポートです。パイナップル、ライム、オレンジの果汁を使ったウィートエールです。
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サッポロビール ヱビス ホップテロワール Žatec(ジャテツ)

サッポロビールから発売となった「ヱビス ホップテロワール Žatec(ジャテツ)」をいただいた感想レポートです。チェコ Žatec(ジャテツ=ザーツ)産のホップを100%使用したシングルホップビールです。