ビール批評

ベルギー レフ・ブロンド

どうも、麦酒男です。

今日はベルギーのビール、レフ・ブロンドをいただきました。

ベルギー レフ・ブロンド

ベルギービールは酵母入りのビールが多い印象があり、
このビールは見てのとおり、クリアなビールだったので
軽いのかなぁ、なんて思って一口目をグイッと
行ったのですが、それは間違いでした。
「あれ?」とは思ったのですが、気がつくまでに
三口かかりました。それまではキレのビールなのかと
思いつつ飲んでいたので、なんかおかしいって感じで。
クリアですが、コクや苦味のあるビールでした。
アルコール度数も6.6%とやや高め。
副原料にトウモロコシを使っているとのことで、
ベルギーのビールでは珍しいんじゃないでしょうか?
いずれにせよ、先入観をしっかりと壊してくれた
そんなベルギービールでした。
ゆっくり味わっていただくにはいいビールです。
先日紹介したオルヴァルなんかは濃すぎる、という方には
これくらいのビールがオススメです。




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