ビール批評

サントリー サマーショット

ノミレです。

今日は夏季限定の第3のビール、
サントリー「サマーショット」をいただきました。
カテゴリ的にはリキュール類にあたる模様。

サントリー サマーショット

高発酵&高炭酸でスカッと爽快!というのがウリみたいなんですが
予想通り、味の奥行きはもちろんなくて
サッパリ系で夏仕様といえばその通りなんですけど
飲んでみると一口ごとになんだか変な甘みが後味に残りましたよ。

高発酵により甘さを抑えたとあるのですが、でもそれって
「高発酵ということは辛口ということは…
 甘さを抑えたって書いときゃいいだろ」
みたいな感じの適当な空気を感じちゃいました。
また、高炭酸というのもとくに感じられず「?」。
ピリピリするくらいのを期待していたのに残念!
原料も、発泡酒・スピリッツ(小麦)・炭酸ガス含有
とのことで、なんとも煙に巻かれた感じですよ。

ところで、サントリーさんのビールのパッケージデザインは
どれもどうもまとまりがないような気がして、あまり好みじゃないのですが
でもこういうのが親しみやすかったりもするのかなー。
とか、サイトを見ていて思いましたよ。
ノミレはキリンのデザインが大好きですよ。
なによりもまずあの麒麟マークがあるのが強いですよね。

▼サントリー 2005 SUMMER SHOT
http://www.suntory.co.jp/beer/summershot/




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