どうも、麦酒男です。
イギリスはウェールズのブルワリー、
ザ・ケルト・エクスペリエンスのビールをいただきました。
このブルワリーは、古代ケルトから受け継いだ醸造に
誇りと近代技術を融合したビールを追求しているのだそうです。
そのブルワリーのストロング・ペールエールがブレディン1075です。
飲んでみると、まずホップの心地よい香りを感じます。
すごくフルーティーとまではいきませんが、
独特の風味を感じられておいしいです。
イギリスのエールとアメリカのエールの
いい部分が合わさったような味わいがあります。
何かの食事とあわせてもいいし、ビールだけで飲んでもおいしい、
完成度の高いビールだと思いました。
前面のラベルはアルコール度数が5.6%となっていますが、
裏側の表記は5.5%となっています…
まあ、いずれにしろ、そこまで高くもないので飲みやすいです。
ウェールズのビールはなかなかお目にかかることがないのですが、
通販で買えるので、まだ飲んだことがない人は
ぜひ飲んでみてほしいビールです。
普段家にストックしておくビールとしていいかもしれません。
