ホルモン焼肉 ぶち ビールはサッポロ

おいしいお店

渋谷「ホルモン焼肉 ぶち」 特選&ビール

どうも、麦酒男です。

渋谷にあるホルモン焼肉のお店「ぶち」に行ってきました。
ぶちは広島のお店らしいのですが、最近は東京にも出てきているようで
広島に11店舗、東京と埼玉に4店舗展開しているようです。

ホルモン焼肉 ぶち ビールはサッポロ


ということで、ビールはサッポロ黒ラベルの中ジョッキ!

基本的にお値段はリーズナブルだったのですが、
本日のオススメというのに目が留まり、
このメニューをすべていただくことにしました。

ホルモン焼肉 ぶち メニュー

ぶちサラダとコーネをいただきます。
サラダはシンプルながら肉もお酒も引き立てるいいサラダでした。

ホルモン焼肉 ぶち サラダ

そして奥に見えるお肉がコーネ。
これは肩のバラ肉で薄めにカットされています。

コーネ

で、焼くとコーなりますネ。
赤身と脂のバランスが程よくておいしいです。肉を喰ってる、という感じがします。

お次は内臓盛りです。左からヤサキ、ホルモン、おっぱい、だったかな…

内臓盛り

一番好みだったのは、やっぱりおっぱい。
コリコリとしていておいしかったです。柔らかめのタンのような感じでした。

調子に乗って、次はホルモン9点盛りも頼んでみました。
テーブルの上に9点盛りの説明があるのが面白いですね。

ホルモン9点盛り

ちょっとずついろいろな部位を食べたい時にいいかも。
僕は一口ずつだったので、あまり印象がなく、知らぬ間に平らげてしまいました。

特選盛りの赤身なんかも食べましたが、赤身で一番おいしかったのはハネシタ。

ハネシタ

もう見るからにおいしそうなお肉ですよね。
タレに漬かってなんてないです。岩塩で食べてください、と云われました。

ハネシタ焼けた!

焼いたらこんな感じです。こちらもジューシーなお肉、というほか無く、
とってもおいしかったです。幸せを噛みしめるってこういうことか、と。

ということで、これに特選盛りも食べて、ビールを3杯程度飲んでひとり4,500円でした。
内容を考えたらリーズナブルな金額なんじゃないでしょうか。
手頃なお値段でおいしいお肉が食べたい時はもちろん、
いろいろな部位を知りたい、食べたいという方にもオススメのお店です!
 
 
▼ホルモン焼肉 ぶち
http://www.h-buchi.net/


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