ビール批評

TIGER LAGER (Asia Pacific Breweries)

どうも、麦酒男です。

バリ島からのリゾートビールレポート最終回。
今回はTIGERというビールを紹介します。

TIGER BEER

シンガポールのビールだからか、
輸入ビールのような雑味を感じました。
原材料に maize と書いてあったので
それが何か雑味を感じる原因になっているのかも、
と調べたところ、maize とはとうもろこしの
ことなんだそうです。
ちなみにエキサイトの翻訳によると、
maize = トウモロコシ
corn = とうもろこし
だとか… ニュアンスの違い、でしょうか。

閑話休題。とうもろこしであれば、
日本のビールでも使われているので
それが雑味になることは無さそうですね。

基本的には喉の渇きを潤すビール、
という感じなのですが、これだったら
ビンタンをオススメします。
やっぱりおいしいんだなぁ、ビンタンは。

▼Asia Pacific Breweries
http://www.apb.com.sg/




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