嘉之助蒸溜所

鹿児島にある嘉之助蒸溜所の「嘉之助シングルモルト IPA CASK FINISH」をいただいた感想レポートです。このウイスキーはその名の通り、ダブルIPA樽で熟成させたウイスキーで、IPA と直接つながるイメージはありませんが、雰囲気を感じられる味わいではありました。