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ビール批評

サッポロビール NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生

サッポロビールから発売された NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生(しんしゅうわせ)をいただいた感想レポートです。国産ホップ100%使用のシングルホップビールです。
ビール批評

香港 Young Master Brewery Jade Scorpion 玉露

香港のブルワリー・Young Master Brewery(ヤングマスターブルワリー/少爺啤酒廠)の Jade Scorpion 玉露(ジェイドスコーピオン ぎょくろ)をいただいた感想レポートです。青い胡椒を使ったスパイシーなピルスナーです。
ビール以外のお酒

雲海酒造 長期熟成貯蔵 大河の一滴

宮崎の酒蔵「雲海酒造」の長期熟成貯蔵酒「大河の一滴」をいただいた感想レポートです。20年以上前から大好きな麦焼酎で、樽の甘い香りが特徴です。
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ビール批評

アサヒビール 花鳥風月

アサヒビール 花鳥風月をいただいた感想レポートです。このビールは東北6県で限定販売されている商品で、2022年10月にリニューアルされました。
ビール批評

サッポロビール GOLD STAR 2023

サッポロビールの新ジャンル・GOLD STAR(ゴールドスター)がリニューアルしたということでいただいた感想レポートです。サッポロビールのフラグシップ新ジャンルである「麦とホップ」との飲み比べをしています。
テキーラ部

最高のテキーラ「Calle23 Criollo」&「Cascahuin Cerro de Luz」

個人的に「最高!」と思っているテキーラ Calle23 Criollo(カジェ ベインティトレス クリオージョ)と Cascahuin Cerro de Luz(カスカウィン セロデルス)をご紹介します。いずれもハイアルコールなテキーラですが、それぞれに良さがあり、世界的にも評価されているお酒です。
ビール批評

新しくなった金麦を飲み比べてみた 2023

2022年12月にリニューアル、新しくなった金麦と金麦<THE LAGAR>を飲み比べてみました。新旧・金麦の飲み比べもしています。
おいしいお店

気軽に手軽に沖縄料理を楽しめるお店「我謝ハル子酒場」

那覇・久米にある、気軽に手軽に沖縄料理を楽しめるお店「我謝ハル子酒場」に行ってきました。特別なお料理ではなく、家庭料理をリーズナブルに楽しみたい時にオススメです。完全予約制なのでご注意ください。
ビール批評

志賀高原ビール IBL MASAJI THE GREAT

箕面ビールの先代社長・大下正司さんを偲んで、毎年リリースされている MASAJI THE GREAT(マサジ・ザ・グレート)の志賀高原ビール版、IBL をいただいた感想レポートです。
ビール批評

アサヒビール アサヒ ザ・ダブル 2022

アサヒビールがファミリーマート限定で販売している「アサヒ ザ・ダブル」をいただいた感想レポートです。
おいしいお店

那覇・儀保「まるどり」で食感抜群の美味しい焼き鳥と美酒を楽しむ!

那覇・儀保にある焼き鳥屋「まるどり」で食感抜群の美味しい焼き鳥と、ビール、日本酒、焼酎を楽しみました。焼き鳥はちょっとした工夫をしているネタが良かったですし、お酒はどれも美味しかったです。
ビール以外のお酒

来福酒造 純米吟醸生原酒「愛山」

茨城県の来福酒造のお酒・来福 純米吟醸生原酒「愛山」をいただいた感想レポートです。美味しい食事のベストパートナーとして、いつでも飲みたい日本酒じゃないかと思います。
ビール批評

アメリカ Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA

アメリカ・サンフランシスコ北部のブルワリー Sierra Nevada(シエラネバダ)の Celebration Fresh Hop IPA(セレブレーション フレッシュホップ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。
ビール以外のお酒

松崎酒造 廣戸川 純米 にごり 生酒

福島の酒蔵「松崎酒造」の廣戸川 純米 にごり 生酒をいただいた感想レポートです。火入れをしていない生酒で、ほどよい甘さと旨みがとても美味しいお酒でした。
ビール批評

ろまんちっく村クラフトブルワリー HAPPY NEW BEER 2023

ろまんちっく村クラフトブルワリーと「P.O.P(ピーオーピー)」の上鈴木兄弟がコラボしたビール「HAPPY NEW BEER 2023」(ハッピーニュービアー)をいただきました。毎年リリースされているこのビール、今年のスタイルはジューシーIPAで、ジューシーなホップの特徴が感じられて、飲みごたえのあるIPAでした。