生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。

僕のオススメしているお店の記事にこんなコメントがありました。

とにかくひどい思いをしたので、2度と行きたくない店。
これまで生きてきてワースト３に入る店。

このコメントを読んで、いろいろと残念な気持ちになったのですが、
ブログでオススメする、オススメしないということについて考えてみました。

先日、行ったお店の話です。僕は美味しい料理とうまいビールをいただいて
ご機嫌になっていました。が、一緒に行った友人は違いました。
トイレに行った際に散々待たされた挙げ句、
中から出てきたのは店員で、まったく挨拶をせず、
他の店員としゃべり始めたとのこと。
友人は「もう二度とその店には行かない」と言ってました。

サービス業である以上、考えること、配慮することは
忘れてはいけないことだと思います。
ただ僕は、こういうことは、悲しいすれ違いであり、
仕方のないことのような気もしています。
お店の人も人間だし、完璧ではないから。
まあ、上で挙げた例はひどいと思いますけどね。

まずいお店に行った時、残念な時間を過ごした時、
また、それを楽しく改善するための提案ができない時、
僕はブログには何も書かないようにしています。
何も書かれないことが答え、という風に考えています。

「もう来ないな」と思って、その場を離れることを
僕の友人は選び、僕もおそらくそうするでしょう。
でも本当は、その場で一喝する方が、そのお店のためにも
その後に来るお客さんのためにもいいんじゃないかと思います。
まあ、僕ではなく、海原雄山先生だったら
おそらくはその場で一喝していたでしょう。
海原雄山は、愛と男気の溢れる美食家なのでしょう。

さて、海原雄山ではない僕らは何ができるんでしょうか？
ブログで不満や残念なことを発信する、というのは
果たしてどういうことなのでしょうか。