生ビールブログ

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タグ:愛媛

どうも、麦酒男です。 愛媛・松山の道後温泉に行ってきました。 夜になれば浴衣姿の旅行客をたくさん見ることができました。 そしてここに来たのならば当然… 道後温泉本館の横にある道後麦酒館にも行くわけです。 その名の通り、道後ビールが楽しめるお店です。 土曜 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

愛媛・松山の道後温泉に行ってきました。
夜になれば浴衣姿の旅行客をたくさん見ることができました。
そしてここに来たのならば当然…

道後温泉本館

道後温泉本館の横にある道後麦酒館にも行くわけです。
その名の通り、道後ビールが楽しめるお店です。

道後麦酒館

土曜日の夜9時頃に行ったのですが、店内は満席でした。
浴衣でカウンター、いいですね~。明治か!

道後麦酒館 店内

ちょっと待ったら空きそうだったので、外で待つことに。
ビールはプラカップで持ち帰りもできるということで
そちらを飲みつつ待ちます。プラカップでの持ち帰りは、湯上り散歩にもいいですね。

プラカップ


さて、道後ビールは4種類あったのですが、まずはアルトからいただきました。

温泉で乾杯! 温泉に乾杯! ちなみにこの道後温泉本館、
千と千尋の神隠しでもモデルになったと言われている建物ですが、
近々立て直しが計画されているのだとか…

温泉に!

ちょうどビールを1杯飲み終わった頃、店内に案内されました。
店内では食事もいただくことができます。メニューはこちら。

メニュー

いろいろと魅力的なメニューが並びます。地元の食材を押し出したメニューもあれば、
鶏皮ギョーザみたいな居酒屋らしいメニューもあります。

先程、プラカップでも美味しかったのでまたもやアルトをいただきました。
ジョッキに描かれている道後ビールのロゴがいい感じです。

道後ビール アルト

ビールの色は濃いですが、温泉上がりにアルトでもいいなと思いました。
IPA のような苦みや特徴はありませんがそれでいいのです。

さて、お食事もいくつかいただきました。まずは〆鯖の刺身から。

〆鯖の刺身

程よく締まった鯖、脂もありつつ、美味しくいただきました。
温泉上がりにしめ鯖、最高です!

続いては、道後赤鶏卵の出し巻です。

赤鶏卵の出し巻

こちらはそこまでの特徴は感じられませんでしたが、
美味しい出汁巻き卵でした。地鶏を玉子焼きで差別化するのは難しそうです。

続いては、鶏皮ギョーザ。こちらは地鶏ではないのかな…

鶏皮ギョーザ

思ってたよりも餡が少な目ですが、居酒屋メニューとしては
お腹がいっぱいになりすぎず、でいいのかもしれません。

最後は白身魚の竜田揚げです。和製フィッシュフライですね。

白身魚の竜田揚げ

これはビールに合わないわけがありません。白身魚ということで、
ビールも淡い色のものをいただきます。道後ビール ケルシュです。

ケルシュ

僕は飲んでいませんが、同僚が頼んだヴァイツェンとスタウトを並べてみました。
やっぱりこのジョッキいいですねぇ。普通のジョッキよりも説得力がある気がします。

ヴァイツェンとスタウト

道後ビール、ヴァイツェンとスタウトを一口ずついただいて、4種類制覇しました。
一番最初に飲んだからかもしれませんが、アルトが一番好みだったなぁ…
ということで、最後にアルトをもう一杯いただきました。

最後にアルト

道後ビールは4種類ですが、色の個性がハッキリしていて、
このジョッキに映えますね。ビール自体はドイツ系でスタンダードなものですが、
観光地の名物として悪くないと思いました。ぜひぜひ道後温泉に行かれた際には、
道後麦酒館で道後ビールを楽しんでいただければと思います。
おつまみも美味しかったし、オススメです!

[関連リンク]
道後麦酒館(食べログ)
道後ビール(公式ページ)




どうも、麦酒男です。 ちょっとした旅行で四国に行ってきました。 最初に立ち寄った松山の街で見かけて、気になったお店に入ってみました。 ビール好きとしてはみゅんへんも気になったのですが、 今回はそのお隣、赤丹に行ってきました。 昭和8年創業の老舗おでん屋さん ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

ちょっとした旅行で四国に行ってきました。
最初に立ち寄った松山の街で見かけて、気になったお店に入ってみました。

松山市駅前 赤丹

ビール好きとしてはみゅんへんも気になったのですが、
今回はそのお隣、赤丹に行ってきました。
昭和8年創業の老舗おでん屋さんだそうです。

赤丹 メニュー

カウンター8席くらいのお店で、おかあさんと息子さん、かな?
おふたりで切り盛りされているようです。
(二階に座敷があるようなことも書いてあったかな?)

まずはビールをいただきます。ビールはキリン 一番搾り!

ビールは一番搾り


おかあさんがジョッキに注ぐビールはとても綺麗でした。

松山 赤丹本店

まずは看板メニューのおでんをいただきます。

おでん

鍋に見えるものを適当にお願いします。れんこん、じゃこ天、たまご、スジ、などなど。

おでん

取り皿にはマスタード、と思ったら酢みそでした。
こちらは酢みそでおでんをいただくんですね〜。

酢みそがついてきます。

四国と云えば、じゃこ天… かな。いろいろなところで売っていました。
おでんはどれもあっさりとした上品な味でした。

じゃこ天

店内には秋味のポスターが貼ってあったので、2杯目は秋味をオーダー。
居酒屋の空間に映えますね、秋味は。

秋味

おでんに続いていただいたのは、穴子の白焼き。
オーダーしてから穴子をさばいて、目の前で焼いてくれました。

穴子の白焼き

これが美味しくないはずが無い! うなぎほどの脂はありませんが、
旨みはしっかりあります。カリッと焼かれた皮の存在感は抜群です。

白焼き、うまし

続いて、生たこ天ぷらをいただきました。野菜もついているのがうれしいです。

たこの天ぷら

こちらはめんつゆでいただきます。めんつゆ越しの大黒天が見えますでしょうか?

めんつゆ越しのえびすさま

黒つながりでキリンのスタウトもいただきました。
こんな老舗でスタウトに出会えるもんなんですね。むしろ老舗だからあるのかな…

スタウトもありました。

100年近く営業しているといろいろなお客さんも来るでしょうし、
常連さんに黒ビール好きがいるのかも、なんて想像をしつつ…

お隣の常連さんが美味しそうに飲んでいた焼酎を僕もいただきました。

焼酎はお湯割りで

出汁の風味と焼酎の相性がよくて、ついついお酒がすすみます。

後で調べてわかったのですが、このお店、居酒屋礼賛の浜田さんも
ご常連さんなのですね。我ながら旅先でいいチョイスをしたなぁ。

鈴虫

焼酎にも店先の鈴虫の音色にも酔いつつ、これにて終了。
1時間くらいの滞在でしたが、よく食べてよく飲みました。

いらっしゃるお客さん、みなさんあまり長居せず、という感じだったので、
サクッとおでんとお酒を楽しみに、また来たいと思います。ごちそうさまでした!

■関連リンク
赤丹 本店(食べログ)