生ビールブログ

ビールに関するブログです。おいしいお店、ビールの情報、ビアガーデン、ビール美人、つまみレシピ、豆知識…

タグ:焼き鳥

那覇・若狭にある焼鳥屋「向井」でいろいろな焼き鳥を食べてきました。奇しくもこの日は9周年の記念日でした。 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

最近、長らく焼き鳥屋さんに行っていなかった気がしますが、ひょんなことから行くことになりました。那覇の若狭にあるこちらのお店です。

那覇・若狭 焼鳥 向井

初めての訪問だったのですが、なんとこの日が9周年の記念日だったそうです。常連さんだけを招いてのパーティー、などではなく、普通に入ることができたのがありがたかったです。

向井 メニュー

グランドメニューはこんな感じです。いろいろな部位がありますし、地鶏のタタキなんかもあるんですね。焼酎や日本酒もあるようでしたが、まずはビールからいただきます。

乾杯!

こちらはお通しの冷奴です。島豆腐ではなく、木綿豆腐ですかね。でも、つややかなので絹ごしかな… と木綿の絹ごしの間くらいの印象でした。

お通し

そして焼き鳥です。まずはハツ(1本120円)からいただきました。

ハツ(1本120円)

薄くカットされたハツは、ほどよい食感がありました。味はおとなしいですし、最初に食べるのにはピッタリのメニューです。

続いては、月見つくね(250円)です。玉子がウズラではなくて鶏卵なので黄身が大きいです!しかも、キレイ!

月見つくね(250円)

美しい黄身に見とれていると、赤と緑のサラダも出てきました。メニュー名は野菜サラダ(450円)です。

野菜サラダ(450円)

続いてはおつまみ的なメニュー、鶏軟骨入りさつま揚げ(480円)をいただきました。

鶏軟骨入りさつま揚げ(480円)

ひとつ120円か〜、と考えちゃうとちょっと高いかな… さつま揚げの香ばしさに、軟骨のコリッとした食感がおいしいんですけどね…

軟骨だったら、そのまま、なんこつ(1本170円)がオススメです。

なんこつ(1本170円)

肉がしっかりとついている軟骨で、食べごたえもありました。ジューシーなお肉とゴリゴリのナンコツは、顎が疲れちゃうので何本も食べられませんが、あと2本くらいはいけたかな。

続いては柔らかいお肉、せせり(1本210円)をいただきました。

せせり(1本210円)

ジュワッと美味しさが広がるせせりは、焼鳥の中で一番好きな部位です。焼肉はハラミ、焼鳥はセセリ!

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どうも、麦酒男です。 博多で美味しい焼鳥が食べたくて、博多在住のushigyuさんに伺ったところ、 「やきとり 六三四」をオススメしていただいたので一緒に行ってきました。 お店はこちら、新しめのオシャレな雰囲気です。 この日はテーブル席でいただいたのですが、カウ ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

博多で美味しい焼鳥が食べたくて、博多在住のushigyuさんに伺ったところ、
「やきとり 六三四」をオススメしていただいたので一緒に行ってきました。
お店はこちら、新しめのオシャレな雰囲気です。

博多 やきとり六三四

この日はテーブル席でいただいたのですが、カウンターの中でも外でも
スタッフの方が忙しそうに働いていました。
18時の時点で50席近い店内は、ほぼ満席だったように思います。

やきとり六三四 カウンター

まずはビール、そしてお通しをいただきました。
ビールはプレミアムモルツ、そしてお通しは3種類出てきました。

ビールとお通し

そのうちのひとつ、キャベツはお替わり自由だそうですが、
博多では珍しくないそうです。これはありがたい!

キャベツ

まずビールに合わせるのは、六三四風ポテトサラダ(600円)です。
ポテトチップス(固揚げ)が周りに配置されていますが、
食感のアクセントになるし、なにげにいいアレンジだと思いました。

六三四風ポテトサラダ(600円)

ポテサラ自体は野菜が多めで美味しかったです。

続いて、ushigyuさんからもお店の方からもオススメされた胡麻カンパチ(750円)。
ゴマダレとカンパチ、そして食感の心地いい海苔を混ぜていただきます。

胡麻カンパチ(750円)

カンパチはシャッキリとした食感で歯ごたえがあり、
そしてゴマダレとの相性もよく、とても美味しかったです。
ビールもいいけど、これは焼酎や日本酒でも良さそうです。

ちなみに、日本酒のラインナップはこんな感じでした。
この日はいただきませんでしたが、なかなかのラインナップですよね。

日本酒メニュー

続いてもすべてのお酒との相性が良さそうなとり皮ポン酢(420円)です。
ぷるんぷるんの皮が美味しかったです!

とり皮ポン酢(420円)

さて、ここからはハイパー焼鳥タイムです。
食べたいと思ったものすべて注文して食べまくりました!

かわ(130円)

かわ(130円)

しそ巻(250円)

しそ巻(250円)

せせり(170円)

せせり(170円)

つくね(230円)

つくね(230円)

とろり串(250円)
沖縄でいう軟骨ソーキみたいな感じでした。

とろり串(250円)

もも(150円)

もも(150円)

ささみ 梅肉(200円)

ささみ 梅肉(200円)

どれも美味しかったんですが、やっぱり僕はせせりが好きですね。

さて、串以外のオススメをもう一品いただきました。
うなぎ入り玉子焼(680円)です。

うなぎ入り玉子焼(680円)

実は、このお店で一番印象に残ったのがこの玉子焼きでした。
タレの味がしっかりとついたうなぎを玉子で巻いてあるんですが、
一定の食感、そしてしっかりとした味わいが美味しかったです。
これと胡麻カンパチはひとり一品ずつオーダーしてもいいかもしれません。

ちょっと野菜もいただこうかな、と思っていたら、
生で食べられるとうもろこしをサービスでいただいちゃいました。

生で食べるとうきび

シャキッとして甘い… ああ、これは幸せな甘さです。

続いても野菜、というかキノコ、肉厚しいたけ(280円)です。

肉厚しいたけ(280円)

焼く前は手のひら大だったシイタケですが、焼くと手のりサイズに
小さくなっていました。が、それでもジューシーで美味しかったです。

最後に変わったメニューをいただきました。大根のから揚げ(500円)です。

大根のから揚げ(500円)

大根のから揚げってなんだろうと思っていただいてみると、
出汁のしみ込んだ大根を唐揚げにしてある、煮物のから揚げでした。

出汁が染みておいしい!

サクッとした食感の中から、旨みが染みこんだ大根が出てくる、というのは
初体験でした。中はかなりあつあつなので食べる時には注意が必要です。

お店の雰囲気もそうですが、お料理のメニューもオシャレで素敵で、
なおかつ美味しいという素晴らしいお店でした。
美味しいものが食べたい時はもちろんですが、雰囲気もいいし、
デートや合コンでもいいんじゃないかと思いましたよ。
ただ、とっても混んでいたので予約は必須だと思います!

[関連リンク]
やきとり 六三四(食べログ)


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どうも、麦酒男です。 黒崎のBRAVO!で飲み、駅に向かうこと徒歩30秒、 素敵なお店を見つけたので、寄ってみました。 「焼鳥とんとん」です。テイクアウトもできるようで、 駅まで歩きながら、ビールと焼鳥を楽しもうじゃないか、と! お店の前にはメニューがあります。焼 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

黒崎のBRAVO!で飲み、駅に向かうこと徒歩30秒、
素敵なお店を見つけたので、寄ってみました。
「焼鳥とんとん」です。テイクアウトもできるようで、
駅まで歩きながら、ビールと焼鳥を楽しもうじゃないか、と!

焼き鳥とんとん

お店の前にはメニューがあります。焼鳥は1本50円からと
かなりリーズナブルなお値段です。メニューの最初がビール(大)ってのが、
またいいじゃないですか! とりあえずビールってわけですね。

テイクアウト

ということで、ビール(470円)をいただきます。
紙のカップに入ってきますが、これがかなりの大きさです。

ビール(470円)

お店の中にも食べられるスペースがあり、どんどん注文が入ります。
大将が2段になったグリルですごい数の焼鳥を焼いていきます。

焼き鳥を焼きます!

手前の桶に入ったタレがいい感じでそそられます。

ソソられるタレ

焼きあがった鳥は、このタレにガバッと漬けられ、
そして例の紙カップにドカンと入れられました。
たくさん頼むと焼鳥が詰まったカップをいただけるようです。

焼き鳥を入れます!

なんかでっかいお肉もありましたが(豚足?)、
こういう場合は何に入れるんだろう…

でっかい肉

今回は食後だったので、ビールの他にとり皮(80円)だけいただきました!
とり皮はプルプルでタレがよく絡んで美味しかったです。

とり皮とビール

写真の左手奥がBRAVO!、右がとんとんです。
BRAVO!とセットで楽しむのもいいですし、ここでがっつりもいいかもしれませんね!

[関連リンク]
焼鳥とんとん(食べログ)


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どうも、麦酒男です。 沖縄は浦添にある「串本陣」という焼鳥屋さんに行ってきました。 なんでも、レバーとササミが絶品ということでお誘いいただきまして… 中山美穂の一番搾り! まずはビールです。キリン一番搾りをジョッキでいただきます! お店のトイレには、一 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

沖縄は浦添にある「串本陣」という焼鳥屋さんに行ってきました。
なんでも、レバーとササミが絶品ということでお誘いいただきまして…

浦添 串本陣

中山美穂の一番搾り!



まずはビールです。キリン一番搾りをジョッキでいただきます!

一番搾り ジョッキ

お店のトイレには、一番搾りのポスターがあったんですが、
イメージキャラクターが中山美穂で懐かしさを感じると同時に
やっぱり中山美穂って美人だったんだなぁ、と思ったり…

お通しのキャベツ

おっと、話がそれました。お通しはキャベツです。
焼鳥屋のお通しはキャベツか枝豆だとうれしいですよね~。
ちなみにこのキャベツ、100円でお替わりができます。

ウォーミングアップで冷製から



串焼きの前にいただいたのがささみの酢の物(380円)です。
ニンニク、ショウガ、大葉と混ぜて、いくつかまとめていただきます。

ささみの酢の物(380円)

さっぱりしつつも、スタミナ系の一品ですね。
ビールとの相性も良く、美味しかったです。

続いては赤鶏のタタキ(540円)です。

赤鶏のタタキ(540円)

こちらは地鶏的な歯ごたえ、食感を楽しめます。
これからの串焼きに備えて、あごのウォーミングアップです。

超絶デカいレバー串



いよいよ串焼きの登場です。まずは話題のレバー(1本170円)から!

レバー(1本170円)

これ、大きさが伝わるでしょうか。僕がこれまでに食べた
レバーの串焼きの中でトップクラスの大きさです。
そして焼き加減も抜群で美味しいんですね。
大きいからこそよく焼くんだと思いますが、
それでもジューシーで美味しいんですよね~。
トロリととろけるようなレバーがもてはやされがちですが、
デカいレバーをゆっくり焼いたのも美味しいですね!

が、しかし! 誘ってくれた友だちに言わせると
食べてほしかったのは、タレではなく塩だった…
ということで塩でもいただきました。

レバー(塩)

もちろんこちらも大きくて、焼きもバッチリ、美味しかったです。
肉の焼き方って本当に奥が深いんだろうなぁ、と
その片鱗を見た、味わった気がします。

バラつきの無い綺麗なササミ串



さて、続いてはもうひとつのオススメ、ささみ(1本160円)です。

ささみ(1本160円)

ささみはカットされたものが串に刺さっているタイプですが、
大きさにバラつきがないのが印象的です。
バラつきがないのは、焼き加減も一緒ですね。

均一なササミ

こちらは少しレアでとろみがある感じなんですが、
普段はもっとレアな焼き加減らしく…
これはまた次回いただいてみようと思います。

他には豚巻でしいたけとプチトマトをいただきました。
塩加減バッチリな安定の美味しさという感じです。

しいたけ豚巻(170円)

プチトマト巻(170円)

ちょっと珍しいメニューを二品



沖縄の焼鳥屋さんではあまり見かけないメニューもいただきました。
まずは手羽中香り揚(490円)です。見た目は名古屋の手羽先みたいな
感じでしょうか。胡椒がガッツリかかっています。

手羽中香り揚(490円)

いただいてみると、甘辛のタレ+胡椒という感じで
つまみにもいいですが、おかずにも良さそうな味わいでした。

続いては、牛タンシチュー(480円)です。

牛タンシチュー(480円)

入っているタンのサイズはそこまで大きくありませんでしたが、
それも踏まえて、ひとりひとつ頼んでも、いいかもしれません。
奇をてらわない安定の美味しさでした。
コッテリしたものが食べたい時にオススメです。

浦添 串本陣 店内

ということで、ごちそうさまでしたっ!

大きなレバーはタレも塩もオススメ



今回食べられなかったせせりやハツ、砂肝えんがわなんかも
次回は食べてみたいと思いますが、やはりここに来たら
レバーは外せませんね。タレも塩も甲乙つけがたかったので、
お好きな方はぜひ両方食べてほしいです。

[関連リンク]
浦添市の焼き鳥・串焼きなら【やきとり 串本陣】(公式サイト)
串本陣(食べログ)

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どうも、麦酒男です。 那覇・泊ふ頭旅客ターミナルビルの近くにある炭火焼のお店、 「串喜」に行ってきました。お店は長いカウンターと奥に座敷という ひとりでも複数人でもOKな感じでした。 まずはビールをお通しのキャベツと一緒にいただきます。 いろんな肉がおいし ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇・泊ふ頭旅客ターミナルビルの近くにある炭火焼のお店、
「串喜」に行ってきました。お店は長いカウンターと奥に座敷という
ひとりでも複数人でもOKな感じでした。

まずはビールをお通しのキャベツと一緒にいただきます。

スーパードライとお通しのキャベツ

いろんな肉がおいしいお店



このお店、とりあえずビール、ではなく、とりあえず煮込み推しです。
メニューの色がかなり抜けていますけども…

とりあえず煮込み

煮込み(280円)をいただきます。とりあえず煮込みです。

煮込み

このお店、鳥の他にも牛串、豚串もあるんですが、
いろいろなお肉を扱っているだけあって
煮込みも抜群に美味しかったです。肉を旨みがギュッと詰まった煮込みでした。

続いては、とり肝ポン酢(380円)をいただきました。
鶏のレバーをこんな感じで食べることってあまりないかも。

とり肝ポン酢

続いて、牛サガリたたき(580円)です。牛のハラミ、大好きです。

牛サガリたたき(580円)

牛肉の旨みをガーリックが引き立てつつも、
大根おろしがさっぱりとまとめている… なかなかのコンビネーションでした。
まんつきの牛サガリおろしポン酢もおいしいのですが、ここのもいいですね~。

続いていただいたのは、塩辛豆腐(380円)。しっかりと味のあるメニューです。

塩辛豆腐

塩辛に島豆腐の硬さ、味わいがプラスされて、
かなりの飲兵衛メニューになっていました。
これはビールよりも泡盛でしょ、ということで
リーズナブルな瑞泉イエローをいただきました。

瑞泉

鶏、牛、豚… 極上のタレでいただく串焼きの数々!



串が喜ぶという店名ですし、串焼きもいただきますよ!
まずは本数限定の鶏つなぎ串です。ハツのつなぎ目なのでつなぎです。

鶏つなぎ串(2本280円)

タレがしっかりついて香ばしく焼きあがっています。
つなぎのコリコリとした食感もまた美味! これはビールでいただきたい!

続いては、牛の串です。上ミノ(1本180円)です。

上ミノ(180円)

こちらもしっかりと絡んだタレの味が、ミノの歯ごたえの分だけ楽しめる一品。
焼肉屋で食べるミノよりもカットが小さいので食べやすかったです。

続いては、鶏のせせり(1本110円)です。首のお肉ですね。
程よい肉の食感とジューシーさを兼ね備えた、鶏で一番好きな部位です。

せせり(110円)

続いては、むねなん(1本110円)です。軟骨からの…

むねなん(110円)

せせりにネギを足してお代わりです。せせりねぎ(1本130円)です。

せせりねぎ(130円)

いやぁ、いろいろな串焼きがあって面白いお店です。
鶏、牛、豚、合わせて20種類以上の部位が楽しめますし、
なんと云ってもタレが美味しいのが良かったです。
タレの旨みを感じたくなったら、ここに来たいと思います。

泊 串喜

場所は泊ふ頭旅客ターミナル「とまりん」からすぐなので、
離島からの帰りやダイビングの帰りに飲むのにもよさそうです!

[関連リンク]
串喜(食べログ)
本格炭火焼 串喜(ホットペッパーグルメ)

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どうも、麦酒男です。 北海道旅行に行った時、なぜか薩摩地鶏を食べる機会に恵まれました。 そのお店は、札幌市内の澄川という駅にありました。ビルの前はこんな感じ。 目指す「地鶏亭」はこのビルの地下ですが、地上3階にある 「BAR 紺野」は元モーニング娘。でテレ東 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

北海道旅行に行った時、なぜか薩摩地鶏を食べる機会に恵まれました。
そのお店は、札幌市内の澄川という駅にありました。ビルの前はこんな感じ。

地鶏亭 ビル前

目指す「地鶏亭」はこのビルの地下ですが、地上3階にある
「BAR 紺野」は元モーニング娘。でテレ東アナウンサーである
紺野あさ美さんのお父さんがやっているお店として有名なんだそうです。

今回は地下へ… こちらが地鶏亭の入り口です。

地鶏亭 入口

知らないお店だったらちょっと入りにくい入口かもしれませんが、
入口をくぐると、カウンターの向かいでは炎が! 地鶏屋に来たって感じ!

火が立ち上る

焔立つカウンターでサッポロ黒ラベル



我々が陣取ったのは、炎を目の前にしたカウンター席。
他にも、奥にはテーブル席や座敷がありました。
まずは炎で焼かれる地鶏を眺めながらサッポロ黒ラベル(500円)で乾杯です。

サッポロ黒ラベル(500円)

この日のお通しは煮込みでした。地鶏もつ煮、ですね。
ちょうちんともキンカンとも呼ばれる部位が入っているのがうれしいです。

お通しの煮込み

3日間かけて煮込んだという煮込みは、あっさりとした出汁が
とても優しくて、いいウォーミングアップになりました。
外は雪景色だったので、暖かく優しい出汁と燃え盛る炎がありがたいです。

そして、真打登場! 地鶏の刺身、盛り合わせです!

地鶏の食感と旨みを贅沢に味わう



地鶏の刺身


もも、レバー、ハツ… どれも新鮮で、食感の素晴らしいこと。

綺麗な刺身

魅惑の刺身

甘めの醤油に生姜、にんにく、玉ねぎなどの薬味を足せば、
さらに旨みが広がります。お刺身なので、時間をかけて食べるよりも
贅沢にどんどん食べて、すぐに無くなってしまいました。

薬味と一緒に

続いては、赤兵衛(550円)というメニューをいただきました。
赤兵衛は手羽先を揚げて火を通した後に、自家製タレに付けてから炭火で焼く、
という手の込んだ手羽先でした。

手羽先、もも焼き、焼き鳥串焼き



赤兵衛(550円)

皮のカリッとした食感と、若干のコゲにしみ込んだタレが
ビールに合わないわけがありません。美味しいです!

地鶏のもも焼き(小950円)にネギをトッピング(100円)していただきました。

地鶏のもも焼き(小950円)

刺身もいいけど、しっかりと味が染みこんで、歯ごたえが増した
もも焼きも美味しいですね~。さらに地鶏でたたみかけます!

ぢどりつくねとネック(いずれも2本300円)です。

焼鳥(2本300円)

そして、ここらでビールからハイボールに移行し、さらに…

ハイボール

日本酒がいろいろとあったので、〆に日本酒をいただきました。

日本酒も素敵なラインナップ



日本酒

いただいたのは、神奈川県は久保田酒造の相模灘。ぐい飲み一杯700円です。

相模灘

地鶏亭のマークが描かれたぐい飲みになみなみと注がれます。
スッキリと飲みやすいお酒で美味しかったなぁ。

地鶏亭 お猪口

と、ここで気づきました。北海道に来ているのに、
北海道らしいものを食べていないことに…

地鶏亭でまさかの毛蟹!



そんな話をしていたら、大将が気を遣ってくれて…
なんと毛蟹が出てきました! しかも立派なやつ!

毛蟹!

いやぁ、やっぱり北海道に来たら、こういうのも食べたいですよね。

蟹身

しっかりと身をほぐして…

カニみそ

カニみそもいただいて…

蟹身&カニみそ

幸せ!

カニで笑顔

堪能しました。気を遣わせてしまってすみません!

カウンターで隣になった常連さんとも話が弾み、
名残惜しくなってしまったので、まだいただいていなかった
地鶏のメニューをもう一品いただきました。地鶏ぬた(500円)です。

地鶏ぬた(500円)

淡白な鶏肉とぬたは確かに相性がいいですね~。
しかも地鶏とネギの食感も素晴らしいハーモニーで、もちろんお酒がすすみます。

地鶏のぬた

いや~、九州の薩摩地鶏から神奈川の日本酒、そして北海道の蟹まで、
いろいろと楽しんだ地鶏亭でした。地鶏が美味しいのはもちろんですが、
カウンターでの常連さんとのお話や、大将の気遣いが素敵なお店でした。
美味しいものが食べたい時にオススメのお店です!

[関連リンク]
地鶏亭(食べログ)




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どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット 栄町… ディープだからか、 それともディープにも関わらずか、美味しいお店が多いです。 今回は栄町にある焼き鳥の店「二万八千石」に行ってきました。 今日のお店はこんな場所… ディープっぽいでしょ? 立ち呑み天麩羅も ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープスポット 栄町… ディープだからか、
それともディープにも関わらずか、美味しいお店が多いです。
今回は栄町にある焼き鳥の店「二万八千石」に行ってきました。
今日のお店はこんな場所… ディープっぽいでしょ?

栄町 二万八千石 外観

立ち呑み天麩羅も気になりますが、初志貫徹、二万八千石に行きました。
カウンターに陣取り、オリオンジョッキをいただきます。

二万八千石 オリオンジョッキ

お通しはキャベツ。飲む前に飲む、いや、食べる!

お通しのキャベツ

二万八千石は焼き鳥のお店ですが、いろいろな串焼きメニューがありました。

メニュー


まずは串焼きをいくつか、そしてメニュー右上にあったとりわさをオーダーしました。

最初に出てきたのはこちらのとりわさ。ワサビ醤油、もしくは牡蠣醤油でどうぞ、とのこと。

鳥わさ

とりわさというか鶏刺し的な感じでしょうか。湯引きされた鶏のササミは柔らかく、
ジューシーとまではいきませんが、ねっとりとした食感が美味しかったです。

さて、ここから焼き物が始まります。まずは常連さんに超絶オススメされたレバー!

レバー

かなりのレア加減のレバーで、とろける食感にレバーのコクがあります。
焦げ目が無いので、焼いた香ばしさや染みこむタレの味はありませんが、
レバーを楽しむという意味ではこれが正解なのかもしれません。

絶妙なレア加減

続いて、左から皮とろ、豚味噌さがり×2、ねぎま、鶏ほるもん、です。

焼き鳥!

中でも美味しかったのが、豚味噌さがりです。焼肉で云えばハラミなのですが、
赤身肉なのであっさりしているものの、コッテリ味の味噌がそれを補って
見事なおつまみになっていました。食べすぎると飽きちゃうと思いますが、
このお店に来たら、これを3本はオーダーしていいんじゃないかと思います。

で、テンションが上がって写真を撮らずに食べちゃったので、ねぎまの写真を…

ねぎま!

ねぎまも大き目のネタで良かったですよ。焼鳥美味しい!

続いては鉄板つくね。焼鳥の美味しいお店に行ったら、つくねは食べないとね!
そういう意味での鉄板かと思ったら、鉄板にのって出てきました。

鉄板つくね

黄色と白のたまごがあるように見えますが、たぶん偶然です。
つくねを割って、黄身と一緒にいただきます。

レンコンかな?

つくねの中にはレンコンが入っていて、食感にアクセントをもたらしていました。
肉の味、タレと焦げ目に黄身の味… 鉄板つくね、朝ご飯でも食べたいくらいです。

最後は大好きなラム肉もいただいて、この日はフィニッシュ!

骨付きラム肉

絶品レバーや味噌がうまい豚さがりなど、串焼きをメインにいただきましたが、
一品料理も気になるものがたくさんあったので、また来てみたいと思います。
個人的には、那覇で焼鳥が食べたくなった時の第一候補かな~。ごちそうさまでした!

[関連リンク]
二万八千石(食べログ)


【送料無料】焼肉 サガリ 1.2kg (200g×6) 自家製タレ付 2,980円


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どうも、麦酒男です。 沖縄に来たのが半年前なのですが、いろいろなお店に行って、 そのお店の人にオススメのお店を聞いたりもしていまして… そんなリサーチでよく名前が挙がったのが美栄橋の「串清」でした。 早速行ってみたのですが、5回くらいは満席で入れず… 今回、つ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


沖縄に来たのが半年前なのですが、いろいろなお店に行って、
そのお店の人にオススメのお店を聞いたりもしていまして…
そんなリサーチでよく名前が挙がったのが美栄橋の「串清」でした。


早速行ってみたのですが、5回くらいは満席で入れず…
今回、ついに入ることができました! カウンターでひとり酒。


樽生ビールはヱビス! お通しはキャベツ!


串清 ビールはヱビス、お通しはキャベツ


ビールは他にも、ボトルで一番搾りとオリオンがありました。
このラインナップだったら、キリンはクラシックラガーでもいいかも。


一番搾り


こちら、焼き鳥のお店なんですが、串が焼きあがるまで、
地鶏のたたきからいただきました。


地鶏のたたき




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どうも、麦酒男です。 沖縄のビアバー 麦で知り合った方が鶏を焼いている、ということで そのお店にお邪魔してきました。那覇はバスセンターの近くにある 「炭火焼とり 寛 泉崎西店」です。 ビールはオリオンビール! ジョッキ1杯500円。 最近、この値段でもちょっと高いと ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


沖縄のビアバー 麦で知り合った方が鶏を焼いている、ということで
そのお店にお邪魔してきました。那覇はバスセンターの近くにある
「炭火焼とり 寛 泉崎西店」です。


炭火焼とり 寛 泉崎西店


ビールはオリオンビール! ジョッキ1杯500円。
最近、この値段でもちょっと高いと感じるようになってしまった…


オリオンビールとお通し


オリオンビール以外にもアサヒのスーパードライ、そして黒生があり、
いろいろなアレンジで飲めるようでした。スリークォーターとか面白い!


いろんなアレンジ


さて、お食事に。まずは地鶏のたたきからいただきます!
最近はいろんなニュースがあるので「地鶏…」とかなんとか思いつつ。


地鶏のたたき


いただいてみたら、食感も味もしっかりしてて美味しかったです!
皮はプリッと、肉はシャキッとね!
一緒についてくるニンニクと一緒に食べて食欲増進と行きたいところです。


そして、ここから焼鳥をどんどん食べていきます。まずは正肉とボンジリ。


やきとりとボンジリ




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どうも、麦酒男です。 沖縄の名物店、といえばもちろんいろいろあるんですが、 バスケットボール関連でいえば、ダントツでこのお店なんじゃないでしょうか。 ということで、那覇は旭橋にある「焼鳥 白鳥」に行ってきました。 こう、字面を見ると、白鳥を焼いていそうですが、 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


沖縄の名物店、といえばもちろんいろいろあるんですが、
バスケットボール関連でいえば、ダントツでこのお店なんじゃないでしょうか。
ということで、那覇は旭橋にある「焼鳥 白鳥」に行ってきました。
こう、字面を見ると、白鳥を焼いていそうですが、
どちらかというと、白鳥が焼いている… そんなお店だったりします。


旭橋 焼鳥 白鳥


樽生ビールはオリオンドラフトと金麦がありました。
ボトルはプレミアムモルツもありました。
僕はまずはオリオンドラフトをいただきます。


スワンニ ジョッキ




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どうも、麦酒男です。 オリオンビールの生が、いつも100円のお店があるということで、 早速行ってきました。カウンター席もあるということで、 ひとり飲みが多い最近、こういうお店があると助かります。 伺ったのは「ぼんじりや」という海援隊沖縄グループのお店です。 オリ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


オリオンビールの生が、いつも100円のお店があるということで、
早速行ってきました。カウンター席もあるということで、
ひとり飲みが多い最近、こういうお店があると助かります。


那覇・県庁前 ぼんぢりや 一銀通り店


伺ったのは「ぼんじりや」という海援隊沖縄グループのお店です。
オリオンの生、しかもジョッキが100円、そしてお通しが300円のポテトサラダ、というね。


お通し ポテトサラダ


ビールの値段が安いから、お通しがおかしく見えちゃうという…
メニューには「オリオン生ビが百円」とありますが…


那覇 ぼんぢりや ドリンクメニュー


オリオンビールなのか、それともオリオンビール社の何かが100円なのかは、
飲んでもあまりわかりませんでした。もしかしたら発泡酒とかかも…


ぼんじりや オリオンビール




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どうも、麦酒男です。 渋谷の焼き鳥屋さん「鳥竹」に行ってきました。このお店、ランチの焼鳥丼が 美味しくて、ボリューム満点で好きなのですが、夜は初めてでした。 店舗は1階だけなのかな、なんて思っていたんですが、2階も地下もありました。 何気に広いんですね。2階は ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


渋谷の焼き鳥屋さん「鳥竹」に行ってきました。このお店、ランチの焼鳥丼が
美味しくて、ボリューム満点で好きなのですが、夜は初めてでした。


渋谷 鳥竹総本店


店舗は1階だけなのかな、なんて思っていたんですが、2階も地下もありました。
何気に広いんですね。2階はテーブル席、そして地下は座敷になっており…
履物がわからなくならないように、下足箱はこんな感じになっていました。


下足箱


ということで、焼鳥を食べて行きたいと思います。
まずはスタンダードなやきとり、そしてピーマンにネギです。


焼き物いろいろ




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どうも、麦酒男です。 名古屋・今池にあるクラフトビール&炭火焼き鳥の専門店、 チキンボーイに行ってきました。ビアバーではなく、 おいしいお料理とクラフトビール、というこれから広がりそうな スタイルなので、どんな感じなのか、気になっていたお店です。 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


名古屋・今池にあるクラフトビール&炭火焼き鳥の専門店、
チキンボーイに行ってきました。ビアバーではなく、
おいしいお料理とクラフトビール、というこれから広がりそうな
スタイルなので、どんな感じなのか、気になっていたお店です。


名古屋 今池 チキンボーイ



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どうも、麦酒男です。 名前だけは聞いたことがあった居酒屋「鳥貴族」に行ってきました。 なんでも、価格がとてもリーズナブルで、 大勢で行くとひとり3,000円を超えることはまずないのだとか… 鳥貴族はすべてのメニューが280円(税別)ということで、 もちろんビールもジ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


名前だけは聞いたことがあった居酒屋「鳥貴族」に行ってきました。
なんでも、価格がとてもリーズナブルで、
大勢で行くとひとり3,000円を超えることはまずないのだとか…


鳥貴族 ビールは一番搾り


鳥貴族はすべてのメニューが280円(税別)ということで、
もちろんビールもジョッキ1杯280円! ビールは一番搾りでした!


焼き鳥も280円。2串で280円なので、1串140円でしょうか。


鳥貴族の焼き鳥



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どうも、麦酒男です。 居酒屋礼賛で見てから行ってみたいと思っていた蕨のお店、 蕨の名店 やきとり「喜よし」に行って来ました! ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


居酒屋礼賛で見てから行ってみたいと思っていた蕨のお店、
蕨の名店 やきとり「喜よし」に行って来ました!


dccb5ece.jpg



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