生ビールブログ

ビールに関するブログです。おいしいお店、ビールの情報、ビアガーデン、ビール美人、つまみレシピ、豆知識…

タグ:栄町

どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット 栄町… ディープだからか、 それともディープにも関わらずか、美味しいお店が多いです。 今回は栄町にある焼き鳥の店「二万八千石」に行ってきました。 今日のお店はこんな場所… ディープっぽいでしょ? 立ち呑み天麩羅も ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープスポット 栄町… ディープだからか、
それともディープにも関わらずか、美味しいお店が多いです。
今回は栄町にある焼き鳥の店「二万八千石」に行ってきました。
今日のお店はこんな場所… ディープっぽいでしょ?

栄町 二万八千石 外観

立ち呑み天麩羅も気になりますが、初志貫徹、二万八千石に行きました。
カウンターに陣取り、オリオンジョッキをいただきます。

二万八千石 オリオンジョッキ

お通しはキャベツ。飲む前に飲む、いや、食べる!

お通しのキャベツ

二万八千石は焼き鳥のお店ですが、いろいろな串焼きメニューがありました。

メニュー


まずは串焼きをいくつか、そしてメニュー右上にあったとりわさをオーダーしました。

最初に出てきたのはこちらのとりわさ。ワサビ醤油、もしくは牡蠣醤油でどうぞ、とのこと。

鳥わさ

とりわさというか鶏刺し的な感じでしょうか。湯引きされた鶏のササミは柔らかく、
ジューシーとまではいきませんが、ねっとりとした食感が美味しかったです。

さて、ここから焼き物が始まります。まずは常連さんに超絶オススメされたレバー!

レバー

かなりのレア加減のレバーで、とろける食感にレバーのコクがあります。
焦げ目が無いので、焼いた香ばしさや染みこむタレの味はありませんが、
レバーを楽しむという意味ではこれが正解なのかもしれません。

絶妙なレア加減

続いて、左から皮とろ、豚味噌さがり×2、ねぎま、鶏ほるもん、です。

焼き鳥!

中でも美味しかったのが、豚味噌さがりです。焼肉で云えばハラミなのですが、
赤身肉なのであっさりしているものの、コッテリ味の味噌がそれを補って
見事なおつまみになっていました。食べすぎると飽きちゃうと思いますが、
このお店に来たら、これを3本はオーダーしていいんじゃないかと思います。

で、テンションが上がって写真を撮らずに食べちゃったので、ねぎまの写真を…

ねぎま!

ねぎまも大き目のネタで良かったですよ。焼鳥美味しい!

続いては鉄板つくね。焼鳥の美味しいお店に行ったら、つくねは食べないとね!
そういう意味での鉄板かと思ったら、鉄板にのって出てきました。

鉄板つくね

黄色と白のたまごがあるように見えますが、たぶん偶然です。
つくねを割って、黄身と一緒にいただきます。

レンコンかな?

つくねの中にはレンコンが入っていて、食感にアクセントをもたらしていました。
肉の味、タレと焦げ目に黄身の味… 鉄板つくね、朝ご飯でも食べたいくらいです。

最後は大好きなラム肉もいただいて、この日はフィニッシュ!

骨付きラム肉

絶品レバーや味噌がうまい豚さがりなど、串焼きをメインにいただきましたが、
一品料理も気になるものがたくさんあったので、また来てみたいと思います。
個人的には、那覇で焼鳥が食べたくなった時の第一候補かな~。ごちそうさまでした!

[関連リンク]
二万八千石(食べログ)


【送料無料】焼肉 サガリ 1.2kg (200g×6) 自家製タレ付 2,980円


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どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット栄町にまた新しいお店がオープンしました。 その名も「フルカラー 全色本店」です。こんじき、じゃなくてぜんしょくね。 まずはビールを中ジョッキでいただきます。ビールはモルツ・ザ・ドラフト! お通しはキャベツの千切り ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープスポット栄町にまた新しいお店がオープンしました。
その名も「フルカラー 全色本店」です。こんじき、じゃなくてぜんしょくね。

栄町 フルカラー 全色本店

まずはビールを中ジョッキでいただきます。ビールはモルツ・ザ・ドラフト
お通しはキャベツの千切りです。ゆず風味、そしてごま油の香りもします。
これからのウォーミングアップにいい感じです。

モルツ・ザ・ドラフトとお通し

この日はカウンターに陣取ったのですが、カウンターの奥にはテーブル席もあり、
団体用には二階席もあるそうです。カウンター前には店名の通り、フルカラーなお酒が並び…

フルカラーなお酒

魅惑のメニューも張られていました。いろいろと気になります。

全色本店 魅惑のメニュー



まずは特製煮込みからいただきました。

煮込み

スジ、ホルモン、どちらも入っている醤油系の煮込みです。
アッサリとした味付けなのでビール、泡盛、日本酒、どれとでも合いそうです。

続いては、牛つくねです。牛のつくねって珍しいなぁ、と思ったけど…

牛つくね

よく考えたらハンバーグみたいなものでしょうか。
だがしかし、このサイズだからできるレア感、レア感ゆえの肉感を楽しめました。

ややレア

さて、次のお酒を何にしようかメニューを見ていたら、
沖縄県産の日本酒、そして金魚酒、という気になる文字が…

気になるお酒

金魚酒というものが何か知らなかったのでお店の人に聞いてみると、
金魚が泳げるくらい薄く割ったお酒なんだとか! もちろん、泳げない方を所望しましたよ。

請福ジョッキ

ということで、泡盛 請福をジョッキでいただきます。
そんな泡盛と一緒にいただいたのが桜ユッケ!

桜ユッケ

白&青のお皿に赤身、卵黄の黄色、ネギの緑とまさにフルカラー!

トロットロ

しっかりとした赤身にネットリとした卵黄が絡む、官能的な一品です。
噛めば噛むほど馬肉の旨味が楽しめましたよ。

ここで沖縄県産の日本酒、黎明をお願いしました。

沖縄の日本酒 黎明

コップとお皿にこぼれる日本酒… これで350円ですからね。やばいです。

表面張力

日本酒は黄色みがかっていて、サラサラ飲めるわけではなく癖がありました。
酒らしい味というかね。常温かぬる燗でいただくと良さそうです。

そんな黎明に合わせて、ししゃもの燻製や…

ししゃもの燻製

せせりをつまんでこの日はフィニッシュ。

串焼き せせり

最後の日本酒が効いたのか、結構酔いました。
他にも気になるメニューがあったんですけどね…

気になったメニュー

店内のBGMはゴーストバスターズとか、ちょっと懐かしい洋楽でした。
居酒屋らしからぬ面白いチョイスですが、メニューは気になるものが多かったですし、
もちろんどれも美味しかったですし。居酒屋な気分の時の選択肢がまた増えました!

[関連リンク]
フルカラー全色本店(食べログ)
安里駅前せんべろ酒場全色本店 フルカラー(Facebookページ)


泰石酒造 黎明 15.5度 720ml 1,296円



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どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット栄町… 今回はそんな栄町にある もつ焼き屋さんに行ってきました。その名も「もつ焼き あぶさん」です! テラス席ならぬ、店の外ではギャルも飲んでいましたが、 中に入ってまずは一杯! ビールはボトルでオリオンビールです ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープスポット栄町… 今回はそんな栄町にある
もつ焼き屋さんに行ってきました。その名も「もつ焼き あぶさん」です!

もつ焼 あぶさん 栄町店 外観

テラス席ならぬ、店の外ではギャルも飲んでいましたが、
中に入ってまずは一杯! ビールはボトルでオリオンビールです。

オリオンビール

もつ焼きのお店かと思いきや、串揚げもあるんですね。
ボリューム的には半々くらいでしょうか。

あぶさん メニュー


まずはガツ刺しをいただきます。
刺しというのは、串に刺さっているから刺しなのか!?

ガツ

コリコリとした食感が心地いいのはもちろん、
ごま油とネギの風味が食欲を引きだしてくれます。

続いては、串焼きをおまかせで5本いただきました。

串焼き盛り合わせ

沖縄の焼鳥ってちょっと小さいイメージがあったんですが、
ここはそんなこともなく、やや大き目で僕好みのサイズです。
そしてもちろん、どれも美味しかったです。

続いてはクダ煮、というものを頼んだんですが、
響きがくどそうなメニューなので、そのカウンターとして…

シャリキン

シャリキンのホッピーをいただきました!
このパッケージ、初めて見たんですが、キンミヤ焼酎がシャーベット状に
なっているんですよ~。これはナイスアイデアだ~!

3キンホッピー

ということで、3キンホッピーをいただきつつのクダ煮です。

クダ煮

喉のあたりの管とか軟骨とかをぐっと煮込んだものらしいのですが、
これがめっちゃうまかったんです。スープは濃厚な豚骨ラーメンの
スープのような感じで、トロッとしたお肉とのバランスが最高でした!

クダ煮、うまし!

なんならここにソーメンでも入れて食べたいくらいでしたよ。
あぶさんに行ったら、クダ煮は絶対に食べてクダさい!

クダ煮の後はサッパリ梅きゅうりを食べたり…

梅きゅうり

さらにコッテリと串カツを食べたり…

串かつ

またサッパリとセロリを食べたりしたんですが…

セロリ

最後にハイボールを頼んだら、
マスターから「うちの名物なんですよ~」との言葉…
なんだろうと思って、作るのをみていたら…

名物のハイボール

いや、ウイスキー入れすぎでしょ!!

ということで、悪い顔で出てきましたよ、名物のハイボール!

悪いマスター

飲むのに苦戦していたら、煮込みをサービスで出してくれました。

煮込み

ということで、ガッツリ飲んで楽しんだあぶさんでしたが、
最後のハイボールにやられ、店名である酒「あぶさん」まで
たどり着けませんでした! クダ煮はめっちゃ美味しいので、
またすぐに行きたいと思いますし、その時はあぶさんを飲んでみたいと思います!

[関連リンク]
もつ焼 あぶさん 栄町店(食べログ)


グラスが選べるホッピー&シャリキンセット
【シャリキン×6、ホッピーシロ×4、グラス】 2,215円


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どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット栄町…今日はその中にある秘密基地に行ってきました。 この日はアラコヤ、末広からの3軒目のということで、かなりぐだぐだですが、 何はなくとも、まずはオリオン生ビールで乾杯! 乾杯の後で、フードメニューと… ドリ ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープスポット栄町…今日はその中にある秘密基地に行ってきました。
この日はアラコヤ、末広からの3軒目のということで、かなりぐだぐだですが、
何はなくとも、まずはオリオン生ビールで乾杯!

栄町 秘密基地

乾杯の後で、フードメニューと…

秘密基地メニュー


ドリンクメニューを見ます。平均500円くらいのメニューでしょうか。

秘密基地 ドリンクメニュー

みんなでつまめそうなものをいくつかオーダー。まずはごま塩キャベツです。

ごま塩キャベツ

ごま塩キャベツは簡単に出せるメニューだし、
ビールにも合うし、胃腸にも優しそうでいいですよね。

お肉はしっかり食べてきたはずですが、なぜかタンもいただきました。

タンネギのせ

ネギタン塩も間違いないですよね。シャキシャキ美味しくいただいて、
さらにお肉が食べたくなり、今度はジャークチキンをオーダーしました。

ジャークチキン

シーズニングは薄めですが、その分、ケチャップとデスソースで楽しみます。
ジャークチキンというよりは、ジャンクチキンと言った感じでしょうか。

お店の壁にあった二日酔い防止の文字に目が留まりました。
どうやらビワミンというドリンクがあるらしい。

ビワミン

ということで、ビールをビワミンで割ってみようとショットをいただきました。

ビワミン×ビール

若干酸っぱいフルーツカクテルのような感じになりました。
まあ、たしかに飲みやすいです。そして、そういえば二日酔いにもなりませんでした。
もしかしたら、しっかりと効果があるのかも。

飲みやすくなりました。

しっかりとご機嫌にもなったので、最後はお店の方と一緒に写真を…
普段はこんな写真は撮らないんですが、これもビワミン効果でしょうか。

秘密基地

お店の方によると、秘密基地は他にも何店舗かあるのだとか。
沖縄で秘密基地を見かけたら同じ系列かもしれませんので、
ぜひビワミンを飲んで盛り上がっていただけたらと思います。

[関連リンク]
秘密基地 那覇西町支部(食べログ)


東宝怪獣コレクション No.23 ゴジラ60周年記念
初代ゴジラ[地球防衛軍秘密基地本部] 16,840円



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どうも、麦酒男です。 那覇のディープなグルメスポットといえば栄町ですが、 またも栄町のお店に行ってきました。 今回は栄町市場の中にある栄町ボトルネックです。 なかなか風情のある外観でしょう? 中ももちろんいい感じです。カウンターにテーブル、 そして小上がり ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープなグルメスポットといえば栄町ですが、
またも栄町のお店に行ってきました。
今回は栄町市場の中にある栄町ボトルネックです。
なかなか風情のある外観でしょう?

那覇・栄町 ボトルネック

中ももちろんいい感じです。カウンターにテーブル、
そして小上がりはかなり昭和の匂いがしていました。

ボトルネック 店内


手前にあるストーブはさすがに飾りなんだろうなぁ…
壁にはボトルキープの泡盛がありました。

ボトルネック 棚

さて、メニューもディープスポットらしい飲み屋のメニューとなっていて、
いつもあるのは缶詰、そして沖縄そばとなっています。

那覇・栄町 ボトルネック メニュー

この日は4軒目だったこともあり、軽くおつまみを…
もちろんビールはオリオンビールです。

オリオンビール

黒板のメニューからは極太メンマをいただきました。
ラー油をかけてちょっとアレンジしてもいい感じです。

極太メンマ

缶詰リストの中で「てんぷらの缶詰」が気になったので
そちらもオーダーしてみました。出てきたのは…

てんぷらの缶詰

なるほど、沖縄でいうところの天ぷらなんですね!
さつまあげに近い感じなので、なるほど缶詰でもOKです。

さて、このボトルネックの名物といえば、沖縄そば。
後からかける出汁が、ヤカンに入って出てくるのが特徴です。

そば

湯切りがしっかりとされて、綺麗に器に入っているそばに出汁をかけます。

やかんの出汁をかけます

出汁が足りないな、と思ったら、もちろん後から足すこともできます。

やかんの出汁を足します

飲んだ後は炭水化物を食べない僕の代わりにこのそばを食べるのは…

なぜかここにいる六花界のモリタさんです。モリタハヤト VS 沖縄そば!

モリタハヤトvs沖縄そば

ズルズルっとすすって…

ズルズルっと

しばらく噛みしめます。

ん、これは!?

ん!

んまい!

んまい!

僕も一口だけいただきましたが、優しい出汁は〆に炭水化物を摂る方には
たまらない味わいだと思いました。午前様までやっているお店ではありませんが、
那覇ハシゴ酒最後の一軒として、そばで〆るのもオススメですよ。

[関連リンク]
栄町ボトルネック(食べログ)


【送料無料】大繁盛の秘密教えます!/森田隼人 1,512円


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どうも、麦酒男です。 今日もまた那覇のディープスポット・栄町のお店に行ってきました。 夜9時30分からオープンするおでん屋さん「おでん東大」です。 カウンターと座敷があり、30席くらいあるんですが、 開店から15分くらいで満席になっていました。 樽生ビールはもち ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

今日もまた那覇のディープスポット・栄町のお店に行ってきました。
夜9時30分からオープンするおでん屋さん「おでん東大」です。
カウンターと座敷があり、30席くらいあるんですが、
開店から15分くらいで満席になっていました。

安里 おでん東大

樽生ビールはもちろんオリオンビールです。なぜかテーブルの上には
大量の名刺が飾られています。観光地の居酒屋さんあるある、かもしれません。
ビールはオリオン以外に、瓶で各社のものがあります。

壁のメニュー

おでんのお店ではあるのですが、このお店の名物として有名なのが焼きてびち。
てびちというのは豚足のことですが、それを焼いたものなのでしょうか。
オーダーしてから出てくるまでに時間がかかるそうなので、
すぐに出てくるものをつまみながら、待つことにしました。

こちらは、ミミガー&マメの刺身です。マメというのは通常、
腎臓のことが多いですが、こちらでは豚のハツとのことでした。

ミミガー&マメの刺身


どちらも思ったよりも柔らかく、もう少し食感があってもいいかな、なんて
思いましたが、前菜代わりと考えたら、これくらいが程よいのかもしれません。

続いてはおでんをいくつか… 大根、青菜、ハツ、玉子。

おでん東大のおでん

どれも味が染みていて、美味しかったんですが、やっぱり大根!
かなり大きいんですが、出汁がしっかりと中まで染みわたっていました。

大根

そして、オーダーから待つこと、20~30分くらいでしょうか、来ましたよ!
焼きてびち(大)!

焼きてびち

肉のエアーズロックなんて喩えがありますが、こちらはオーストラリア大陸でしょうか。
とにかくその大きさに圧倒されました。ふたりなのに大なんて頼むから…

てびちオーストラリア大陸

これに合わせるのはビールしか無いでしょ、ということで
ジョッキを追加して攻略スタート!

ここはビールで!

ペリペリッと、焦げたてびちをはがしつつ、食べればカリッとした部分と
トロッとした部分を楽しむことができます。コクがあってこりゃ美味しい!
食べてはビールを飲み、ビールを飲んではまた食べる…

夢の後…

がんばって食べたものの、やはり大(1,000円)をふたりでやっつけるのは
無謀だったようです。ということで、残った焼きてびちは包んでもらい、
翌日、家でカレーにしていただきました。ラッキー!

焼きてびちカレー

元々は那覇でもディープな場所ということで地元の人が多かったそうですが、
最近は観光客がほとんどのようです。お店に入ってしまえば、
そこまでディープでもないので、沖縄でしか食べられない焼きてびち、
旅行に来た時に試してみてはいかがでしょうか? 夜9時半からだけど。

[関連リンク]
おでん東大(食べログ)


ぷるぷる食感、コラーゲンたっぷりの沖縄の豚足料理てびち 1,620円

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どうも、麦酒男です。 那覇のディープゾーン、栄町の串焼き屋さんに行ってきました。 ゆいレール・安里駅から歩いて3分くらいでしょうか。 アラコヤよりももう少し奥に、そのお店はありました。 細長いカウンターの奥には座敷の席があるようです。 まずは生ビールからい ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープゾーン、栄町の串焼き屋さんに行ってきました。
ゆいレール・安里駅から歩いて3分くらいでしょうか。
アラコヤよりももう少し奥に、そのお店はありました。

那覇 栄町 あだん

細長いカウンターの奥には座敷の席があるようです。
まずは生ビールからいただきます。そして、奥に見えるのは…

あだんでオリオン

串天国、もしくは串地獄!
このお店、食べたい串を自分で選んでお店の人に渡すと焼いてもらえるという仕組み。

串天国



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どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット・栄町にある「スタンド末広」に行ってきました。 ゆいレール 安里駅から徒歩1分くらいのわかりやすい場所にお店はあります。 スタンドという名前ですが、立ち飲みではなく、 カウンターとテーブルのある、ほどよい大きさのお店 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


那覇のディープスポット・栄町にある「スタンド末広」に行ってきました。
ゆいレール 安里駅から徒歩1分くらいのわかりやすい場所にお店はあります。
スタンドという名前ですが、立ち飲みではなく、
カウンターとテーブルのある、ほどよい大きさのお店です。drink,food and love.


スタンドバー末広


まずはビールをいただきます。ビールはプレミアムモルツでした。
カウンターに陣取ると、ママが丁寧にビールを注いでいるのが見えました。


ビールはプレミアムモルツ


このお店、おつまみがとてもよかったんですよね~。
まずは、佃煮3種のマスカルポーネ和え。どんな味だか想像つきますか?


佃煮3種のマスカルポーネ和え




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どうも、麦酒男です。 このブログでも何度か紹介している那覇のディープスポット 栄町。 今回もまた、ディープで美味しいお店に行ってきました。 そのお店は、栄町市場の中にあります。 夜、シャッターが閉まったお店が多い中、何人か、お客さんが見えるお店が… べんり屋 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


このブログでも何度か紹介している那覇のディープスポット 栄町。
今回もまた、ディープで美味しいお店に行ってきました。


ディープな栄町


そのお店は、栄町市場の中にあります。


栄町市場


夜、シャッターが閉まったお店が多い中、何人か、お客さんが見えるお店が…


べんり屋 玉玲瓏


べんり屋 玉玲瓏です。餃子が美味しいと評判のお店なんです。


べんり屋 玉玲瓏 メニュー




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どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポット、栄町のもつ焼き屋さんに行って来ました。栄町はゆいレール 安里駅からすぐの場所なのですが… まあ、ディープです。 ディープな中にあって、ひときわ綺麗で輝いているお店があります。それがこの新小屋(アラコヤ)さんで ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

那覇のディープスポット、栄町のもつ焼き屋さんに行って来ました。栄町はゆいレール 安里駅からすぐの場所なのですが… まあ、ディープです。

那覇 安里 栄町

ディープな中にあって、ひときわ綺麗で輝いているお店があります。それがこの新小屋(アラコヤ)さんです。

新小屋 アラコヤ

お店は奥にテーブル席、真ん中あたりにカウンター、そして手前にスタンディング席といろいろなお客さんに対応できるようになっています。僕はひとり、スタンディングで。

新小屋 アラコヤ 店内

来縄では珍しく、樽生ビールはキリンラガー。ジョッキで380円です。うれしい!

栄町 新小屋 キリンラガー
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どうも、麦酒男です。 餃子に惹かれたのか、それともディープなお店に行きたかったのか… 那覇は栄町という酒飲みの聖地に行ってきました。 ここ戦後からの商店、そして夜の盛り場があるところだそうです。 行ったお店は「食堂カフェとも」というお店。 テーブル席が4つくら ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


餃子に惹かれたのか、それともディープなお店に行きたかったのか…
那覇は栄町という酒飲みの聖地に行ってきました。
ここ戦後からの商店、そして夜の盛り場があるところだそうです。


食堂カフェ とも


行ったお店は「食堂カフェとも」というお店。
テーブル席が4つくらい、そしてカウンターがあります。
僕はひとりなので、カウンターへ。オリオンビールとお通しからスタート。


那覇 栄町 食堂カフェ とも


島豆腐、ゴーヤのピクルス、枝豆、茹で落花生、という
かなり僕好みのお通しは100円、樽生のビールは380円だったかな。


オリオンジョッキ




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