生ビールブログ

ビールに関するブログです。おいしいお店、ビールの情報、ビアガーデン、ビール美人、つまみレシピ、豆知識…

タグ:杉並区

どうも、麦酒男です。 某S社の方がオススメのお店があるということで、 高円寺の居酒屋に行ってきました。南口に燦然と輝く居酒屋「大将」です。 ビールケースのテーブルにイスって雰囲気がいいですね〜。 某S社の方がオススメしているだけあって、ビールは赤星があり ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

某S社の方がオススメのお店があるということで、
高円寺の居酒屋に行ってきました。南口に燦然と輝く居酒屋「大将」です。
ビールケースのテーブルにイスって雰囲気がいいですね〜。

高円寺 大将

某S社の方がオススメしているだけあって、ビールは赤星がありました。
飲兵衛が赤星を好むのはなぜなのか… 謎解きはディナーのあとで。

赤星をコップで!

メニューは串焼きを中心に、スタンダードというか、王道の居酒屋メニューです。
ポテトサラダがなくて、代わりにマカロニサラダってのがちょっとイレギュラーかな?

大将 メニュー

ハムカツ(300円)からいただきます。しっかりとした揚げ具合!
たっぷりのソースがまたいいですね〜。

ハムカツ(300円)

続いては、一見ポテトサラダ風の、マカロニサラダ(380円)です。

マカロニサラダ(380円)

これはちょっとずつツマミながらビールをいただくのがいいですね。
適当にお腹も膨れるので、お腹が空いている時は、最初に食べてもいいのかも。

そして、焼き鳥です。シシトウを頼んだら、お肉も一緒に出てきました。
なるほど、こういうタイプの焼き鳥なんですね。

焼き鳥

続いては、焼き鳥のニンニク、そして牛スジポン酢(300円)ですね。

焼き鳥と牛スジポン酢(300円)

もうちょっと食べた気がしますが、この日、何より印象的だったのは赤星でした。
ビールをコップでクイッと飲みつつ、居酒屋メニューを流し込む…
もちろん、おつまみが美味しくなければ、相乗効果は生まれません!

大将のコップで乾杯して笑顔。

乾杯!!

飲んで笑顔の赤星でした!

酔っ払い!乾杯!

ツマミはちゃんと美味しいし、値段はリーズナブルだし、立地もいいし、
世代を選ばない、高円寺らしい居酒屋さんでした!!

今日の一枚



乾杯おじさん

ごきげんな乾杯おじさんたち…… の後ろにパトカー!




[関連リンク]
大将(食べログ)


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どうも、麦酒男です。 餃子とビール(餃ビ)好きなので、餃子について いつも気にしているんですが、ここ数年で一気に店舗数を伸ばしている チェーン店が「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」です。 先日、ついに行く機会に恵まれました。場所は荻窪です。 お店の外では、 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

餃子とビール(餃ビ)好きなので、餃子について
いつも気にしているんですが、ここ数年で一気に店舗数を伸ばしている
チェーン店が「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」です。
先日、ついに行く機会に恵まれました。場所は荻窪です。

肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 荻窪店

お店の外では、女性ふたりが検討中、お店の中では男性ふたりが
飲んでいました。テーブル席もカウンター席もあるのがいいですね。

ダンダダン酒場 店内

我々はテーブル席に陣取り、乾杯! ビールはプレミアムモルツでした。
ダンダダン酒場オリジナルのジョッキでいただきます!

乾杯ダン!

もちろん餃子を頼んだわけですが、それ以外にも何かつまもう、ということで
馬刺・トロ(780円)を頼んでみました。生姜、にんにく、塩がついてきます。

馬刺・トロ(780円)

なかなかのトロっぷりで、食感は柔らかく、脂も赤身も美味しかったです。
すぐ出てくるつまみとしてもオススメできる一品です。

続いては、悪魔的に旨いパクチーサラダ(480円)です。

悪魔的に旨いパクチーサラダ(480円)

とにかくパクチーが山盛りです。パクチーが苦手な人にとっては悪魔的な
サラダかもしれません。山盛りパクチーの写真を撮っていると
焼き餃子(6個450円)が出てきました。これで2人前です。

焼き餃子(6個450円)

カリッとした皮の食感、そして餡はしっかりジューシーです。
拡大中のチェーン店ということで、若干疑っていたんですが…
ここの餃子美味しいです! ビールとの相性はもちろんよろしいですし!

なるほど、ジューシー

目の前には山盛りのパクチーがある、ってことで餃子にパクチーをのせて
いただきました。勝手にパクチー餃子です。もちろん美味しいです。

パクチートッピング

さて、ビールが無くなったので、次はホッピーをいただきました。
ホッピーはセットで出てきますが、ナカをお替わりをすると…

ホッピーセット

やかんで持ってきてくれます。「ストップって言ってくださいね〜」ってやつです。
なので、濃い目でも大丈夫な人は、多めに入れてもらった方がオトクに飲める気がします。

中、お替わり

餃子も美味しいし、それ以外のおつまみもホッピーの中のお替わりも楽しめる
ダンダダン酒場でした。ビールと餃子が美味しい居酒屋さん、ということで
餃ビ党だけどまだ行ったことがない、という人は是非行ってみてください!

[関連リンク]
肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 荻窪店(食べログ)

今日の一枚



パクチーの森

おいでよ、パクチーの森!





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どうも、麦酒男です。 荻窪で人気の立ち飲みがあると聞いて行ってきました。 そのお店は駅の南側、徒歩3分くらいのところにありました。 写真左側の店が目立ちますが、右側のやきやさんです。 僕がお店に着いた時には、ちょうど満員。乗車率120%という感じ。 なので、と ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

荻窪で人気の立ち飲みがあると聞いて行ってきました。
そのお店は駅の南側、徒歩3分くらいのところにありました。
写真左側の店が目立ちますが、右側のやきやさんです。

荻窪 立呑み やきや

僕がお店に着いた時には、ちょうど満員。乗車率120%という感じ。
なので、とりあえず誰かが出るまで、お店の外で待つことに…
暖簾の隙から見えるメニューを見て待つこと5分、入店となりました。

ちらりと見えるメニュー

店内は奥にテーブル、あとはカウンターで、お客さんがたくさんいました。
通路は狭いので、声をかけながら空いたスペースに移動します。

やきや店内

まずは生ビール(380円)からいただきます。

ビールはスーパードライ

とりあえず、ということで煮込み(170円)もいただきました。
煮込みはしっかり洗ったもつ、という感じで脂は落ちていますが、
すっきりと食べやすく、スタンダードな味わいでした。

もつ煮込み(170円)

カウンターにはいくつかのおつまみが並んでいたんですが、
うなぎ肝焼き(170円)の照りに魅了されて、肝焼きもいただきました。

うなぎ肝焼き(170円)

モツに肝焼き、かなり痛風が怖いメニューですが、美味しいので仕方がない!
入口の方では、女将さんでしょうか、オーダーの入ったイカを焼いています。

焼いてます!

お隣のご常連さんに聞くと、このお店はイカが名物なんだそうです。
わた和え、いかみみ焼、いかなんこつ焼… これは食べた方がいい、ということで
早速オーダーしたのですが、開店から2時間経った後だったので、
すでにわた和えといかみみ焼は終了、いかなんこつ焼も最後のひとつでした。

ということでギリギリセーフでオーダーした、いかなんこつ焼(170円)です。

いかなんこつ焼(170円)

タレを何度かくぐらせながら焼くなんこつは、コリッとした食感に加え、
香ばしさがたまりません。10本くらいは食べられちゃいますよ、これ。

こうなると、わた和えといかみみ焼も気になりますが、それは次回に…
今回は追加で刻み穴子(170円)をいただきました。

刻み穴子(170円)

さらにホッピーを追加して、至福の時間を楽しみました。

ホッピーを黒で!

長っ尻は避けねばということで、この日はここで退散。
いやぁ、美味しかったし、この狭さと雰囲気がまたよかったです。
今後も東京の西側で飲むことがあったら、立ち寄ってみたいと思います。
次はイカをフルコースでイカせていただきたいです!

[関連リンク]
やきや 荻窪店(食べログ)

今日の一枚



イカのオブジェ

店内にはイカのオブジェが…





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どうも、麦酒男です。 阿佐ヶ谷にある「タイ&ラオス料理 サバイディー」に行ってきました。 インド&ネパール料理のお店はよく見かけますが、 タイの場合はラオスと一緒になるんですね。 いろいろメニューがあります。メインはタイ北部のイサーン料理のようです。 イサ ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

阿佐ヶ谷にある「タイ&ラオス料理 サバイディー」に行ってきました。
インド&ネパール料理のお店はよく見かけますが、
タイの場合はラオスと一緒になるんですね。

阿佐ヶ谷 サバイディー

いろいろメニューがあります。メインはタイ北部のイサーン料理のようです。
イサーンとラオスはとても近い、とのことで相性もいいのでしょうか。

サバイディー メニュー

一緒に行ったokamoooさんから「ラオス料理しかオーダーしちゃダメ」と
言われたのですが、とりあえずビールをいただきつつ、様子を伺います。

スーパードライから!

まずはじめにいただいたのは、鳥と豚をハーブで炒めたラープ(580円)です。
タイでもラープを何度かいただきましたが、ここでも変わらぬ美味しさです!
そんでラープってラオス料理だったんですね。

ラープ(ラオス鳥/豚ハーブ炒め)580円

続いては、サイウア(630円)というラオスソーセージです。

サイウア(ラオスソーセージ)630円

いろいろとハーブが入っているらしく、つまみに最適でした。
味が濃すぎたり、脂が多すぎたりしなくて、美味しかったなぁ。
味の他に印象的だったのが、この生姜!

カットされた生姜

ラビオリみたいにカットされていますが、生姜なんです。
これと一緒にサイウアをいただきます。生姜とビールも相性悪くないですね。

まだまだ行きます。続いては、ラオスの焼き鳥、ピンガイ(680円)です。
タイの焼き鳥はガイヤーン、ラオスではピンガイって言うんですね。
ということで、いずれにしても、ガイというのが鶏のことです。

ピンガイ(ラオス焼き鳥)680円

しっかりと味のついたジューシーな鶏肉、美味しかったです。
お店によっても味が違うと思うので、ガイヤーンとピンガイの
食べ比べもしてみたかったんですが、例によってokamoooさんが
反対するので、今回は諦めて次なるお酒を探します。

ドリンクメニュー

ひとつだけ、雰囲気の違いタイのライムサワーをオーダーしてみました。
料理だけに注目していたのでしょう。ここではokamoooチェックも入らず!

タイのライムサワー

ということで、いただいてみましたが、あまりタイ感は感じずに、
とても飲みやすいライムサワーでした。飲みづらい方がいいってこともないですけども。

さらに、ラオスのお酒「らおらお」というのをいただいてみました。

らおらお

お店の方はクセがあるかも、と心配していましたが、飲兵衛的には
飲みやすいお酒でした。クセがあるお酒なんてまだまだありますからね〜。
クセが無くて、甘みを感じる泡盛みたいに感じました。

さて、ここからは名前だけではわからないラオス料理のラッシュです。
まずはモックガイ(680円)。モビルスーツではありません。

モックガイ(ラオス鳥バナナ葉包み蒸し)680円

こちらは鳥バナナ葉の包み蒸しということで、味付けの濃くないなめろうを
バナナの葉で包んで焼いた、みたいな感じでした。飲みの後半ではなくて、
舌が繊細な前半にいただいた方が楽しめる感じだと思いました。

続いては、ヤムサイタン(630円)。ドラゴンボールには出てきません。

ヤムサイタン・子袋サラダ(630円)

これは、子袋のサラダでした。コリコリで美味しいし、
お酒が深くなっても楽しめました。ただ、プリン体だけが心配です。

お次はゲーンノーマイ(680円)です。

ゲーンノーマイ(たけのこのスープ)680円

これ、たけのこのスープなんですが、がなかなかクセモノでした。
メンマ的な、ちょっとシャキッとしつつも柔らかいたけのこと
その愉快な仲間たち、という感じでしょうか。若干苦かったです。

さて、okamoooさんがトイレに行った隙を見計らってヤムウンセン(580円)を
いただきましたよ。大好きです、ヤムウンセン。もちろん美味しかったです!

ヤムウンセン(580円)

さて、いろいろと楽しんだサバイディーですが、お店の方が綺麗な方でして、
それで我々、おじさんふたりも盛り上がっちゃった感があります。
最初は「お化粧してないから〜」と照れていましたが…

この方が素敵で…

最後は笑顔で収まりました。ポーズ取ってるし!

美人オーナーのアノンさん

ということで、いろいろなラオス料理とひとつだけタイ料理と
お酒を楽しんだサバイディーでした。料理がおいしいのはもちろん、
お値段もリーズナブルだし、お店には綺麗な方もいるし、いいお店でした。
店内はそんなに広くはないので、4人くらいまでで行くのがオススメです!

[関連リンク]
タイ&ラオス料理 サバイディー(公式サイト)
サバイディー(食べログ)


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どうも、麦酒男です。 高円寺にあるビアカフェ萬感さんからオファーをいただきまして、 現在、美人×麦酒の写真を店内で展示させていただいています。 基本的には、WEBで公開しているもののプリントなのですが、 未公開の萬感の美人スタッフの写真もあったりしますし、 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

高円寺にあるビアカフェ萬感さんからオファーをいただきまして、
現在、美人×麦酒の写真を店内で展示させていただいています。

高円寺 ビアカフェ萬感

基本的には、WEBで公開しているもののプリントなのですが、
未公開の萬感の美人スタッフの写真もあったりしますし、
もしかしたら、美人スタッフの注いだビールが飲めるかも!

ビアカフェ萬感スタッフ

2015年8月いっぱいは展示してあるんじゃないかと…

お待ちしています。

ということで、高円寺のビアカフェ萬感でお待ちしております。

[関連リンク]
ビアカフェ 萬感(公式サイト)
ビアカフェ 萬感(Facebookページ)


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どうも、麦酒男です。 激しい雨の降る高円寺で、不思議な縁を感じるお店に行ってきました。 写真奥の「焼き貝」という提灯のお店「あぶさん」です。 沖縄にもあぶさんがありますが、元々は同じオーナーのお店で、 高円寺のお店は沖縄のオーナーから譲り受けたものなのだ ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

激しい雨の降る高円寺で、不思議な縁を感じるお店に行ってきました。
写真奥の「焼き貝」という提灯のお店「あぶさん」です。

高円寺

沖縄にもあぶさんがありますが、元々は同じオーナーのお店で、
高円寺のお店は沖縄のオーナーから譲り受けたものなのだとか。

店内はカウンターのみ8席程度、ギリギリ僕もカウンターに
納まることができました。目の前にはお酒のアブサンがありました。

アブサン

まずはビール、お通しと一緒にサッポロラガーをいただきました。
実は、箕面ビールもメニューにあったことを、ビールブログ的にお伝えしておきます。

高円寺 焼き貝 あぶさん

沖縄のあぶさんはもつ焼きのお店ですが、こちらは魚貝のお店らしく、
お通しも貝でした。お店の奥の黒板には「本日の貝」が書かれています。

本日の貝

どれにしようか迷っていると、盛り合わせもできるということで
まずはお刺身の盛り合わせをいただきました。

刺身の盛り合わせ

もうね、どれも美味しいわけですよ。デレッとした貝はひとつもなく、
どれもシャキッとしていつつ、甘みと旨みを感じました。
となれば、ビールじゃもったいない、ということで日本酒を…

オススメにしたがって、まずは富山の満寿泉から。

富山 満寿泉

こういうフルーティーなお酒が好きなんです、と云ったところ、
続いては、山形の秀鳳をいただきました。こちらも旨みがあって美味しかった~!

山形 秀鳳

ここらでちょっと、提灯にも書いてあった焼き貝も食べてみたいな、と
ベタですが、焼きハマグリをお願いしてみました。目の前で焼かれていきます。

ハマグリ、焼いちゃいました

まずは二枚貝をふたつに、そして、中身をさらにふたつに…

きれいな貝

これはふっくら、プリッと、ジューシーで美味しいわけです。
身を食べた後も少しだけ残る貝の出汁をすすりましたよ。

ぷりっとジューシー

焼きハマグリに大満足だったわけですが、せっかくなので、
もう少し何かいただきたいなぁ、と言うことで自家製チャンジャを頼んでみました。

チャンジャ、いかに自家製とはいえですよ、まさかこんな感じで出て来るとは!

自家製チャンジャ

いい意味で裏切られました。これ、注文してから貝をさばいて、
その場で和えて作られていました。いや~、こんなチャンジャ初めてです。
もちろん、美味しいわけですよ。ということで、ご機嫌でデザートに…

もとい、デザート代わりにマッコリをいただきました。

マッコリ、注いじゃいました

実はこのマッコリを注いでくれている方とは、2年ぶり、偶然の再会でした。
まさかこんなところで出会うとは… お互いにビックリしました。

ホームランまっこり

8席だけの小さなお店ですが、それだけにお店の方とも常連さんとも近くて、
楽しい時間を過ごすことができました。ギリギリ入れてよかったです。

カオスな店内

最後はなんだかカオスな空間になってて、とても面白かったんですが、
終電が迫ってきてたので、後ろ髪をひかれる想いで帰りました。
そのうち、また貝が食べたくなったら、ブラリと行ってみたいと思います。

[関連リンク]
あぶさん(食べログ)

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どうも、麦酒男です。 高円寺には高円寺麦酒工房や萬感というクラフトビールが 楽しめるお店がありますが、そんな高円寺に均一価格でビールが楽しめる クラフトビアマーケットがオープンしたと聞いてやってきました。 高円寺駅から徒歩3分 高円寺駅を北口に降りて、商店街 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

高円寺には高円寺麦酒工房や萬感というクラフトビールが
楽しめるお店がありますが、そんな高円寺に均一価格でビールが楽しめる
クラフトビアマーケットがオープンしたと聞いてやってきました。

高円寺駅から徒歩3分


高円寺駅を北口に降りて、商店街を3分くらい歩くと…

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突き当たりにクラフトビアマーケット高円寺店があります。

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このお店、土日はお昼の12時から開いていて、ランチメニューもあるんです。
クラフトビアマーケットの他の店舗と比べると、小さく感じる店内ですが、
それも高円寺っぽくていいじゃないですか。

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30種類のクラフトビールがいただけます


タップ数は30、バランスよくビールがラインナップされています。
グラス 480円、パイント 780円の均一料金となっています。

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一杯目は志賀高原ビールの Not So Special だったかな?

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朝ご飯が遅かったせいもあって、お腹はいっぱい。ということで、
軽くおつまみをいただきました。ランチメニュー以外でも
ちょっとしたものならオーダーできるようです。

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ピクルスとポテトフライをつまみにしつつ…

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高円寺って安くていいお店が多いからクラフトビールってどうだろうって
思ったんですが、クラフトビアマーケットだったら、リーズナブルだし、
食事も美味しいし、何より駅から近いのがいいですよね。

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2杯目はピッツァポートの ポントセッションIPAを! いつ飲んでもうまい!

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コンセプトはクラフトビール×炭火焼×フレンチ


この日はランチタイムに行ってしまったのでオーダーできませんでしたが、
お店のコンセプトはクラフトビール×炭火焼×フレンチということで、
次回こそ、美味しい料理もタップリといただきたいと思います。

高円寺は自家製ビールが飲める麦酒工房もあるし、
日本のクラフトビールと美味しい料理が食べられる萬感もあるし、
小さいエリアですが、クラフトビールが充実していていいですな~。

[関連リンク]
クラフトビアマーケット(公式サイト)
クラフトビアマーケット 高円寺店(食べログ)


師匠ミッケラーとのコラボビール
トゥ・オール&ミッケラーオーバーオール インペリアルIPA 2本セット 1,684円



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どうも、麦酒男です。 西荻窪に、ちょっと変わった試みをしているビアバーがあるという 噂を聞きつけて、「クラフトビール屋Project」に行ってきました。 西荻窪駅から徒歩1分の場所にあり、地元のお客さんが多い印象です。 カウンターに加えて、テーブル席が少しありま ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

西荻窪に、ちょっと変わった試みをしているビアバーがあるという
噂を聞きつけて、「クラフトビール屋Project」に行ってきました。

西荻窪クラフトビール屋Project

西荻窪駅から徒歩1分の場所にあり、地元のお客さんが多い印象です。
カウンターに加えて、テーブル席が少しありました。
僕はカウンターに陣取り、まずはビールを選びます。タップは3つ、かな。

クラフトビール屋Project ドリンクメニュー

志賀高原ビールのDPA、そしてお通しがきました。

志賀高原DPA


お通しは、お店の人曰く「たこ焼き、煮ちゃいました」ということで、
たこ焼きを出汁で煮たものでした。これ、意外と美味しかったです。

たこ焼き 煮ちゃいました。

この日は「とあるメニュー」をいただきにきたのですが、
その前に気になったアボカドの味噌漬けをオーダーしてみました。

アボカドの味噌漬け

これがかなりの味噌感で、ビールでは太刀打ちできず…
日本酒か焼酎が欲しいなぁ、ということでいただきました、芋焼酎 坊津。

焼酎 坊津

これがなかなかの相性で、日本酒も試してみたくなったんですが、
本丸に辿り着けなくなりそうだったので、今回は諦めました。

そんなわけできになる本丸はこちら。ブラウンポーターセットです。

ブラウンポーターセット

サンクトガーレン公式のブラウンポーターに合うおつまみを
ワンプレートにしてみた、というセットです。ということで…

サンクトガーレン ブラウンポーター

ブラウンポーターと一緒にいただきます!
プレートには、蕎麦、チーズ、卵焼き、チョコがのっています。

これがブラウンポーターセットだ!

どれも美味しかったし、違和感なくいただけましたが、
僕のオススメ、というか、一番ハマったのは蕎麦でした。
(正確には蕎麦というよりも出汁なのかもしれませんけども…)
ちなみに、サンクトの岩本社長はチーズ、美希さんはチョコがオススメだそうです。

ふふふ、一人飲みの時はこういうことを考えながら飲むというのも
いいもんですね。カウンターのあるお店の取り組みとして
ペアリングセットを提案してくれるってのはうれしい限りです。
(家飲みでもできそうですね)

お店の取り組みだったり、マスターの雰囲気だったり、
まだ若い感もありますが、これからどんなお店になっていくのか、
楽しみでもあります。次はいつ行けるかな〜。

[関連リンク]
プロジェクト(食べログ)
西荻窪クラフトビール屋Project(公式Twitter)




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どうも、麦酒男です。 阿佐ヶ谷にオープンした餃子とクラフトビールのお店、 WASH1N TOKYO(ワシン トーキョー)に行ってきました! JR阿佐ヶ谷駅南口から徒歩5分くらいでしょうか。 お店に入ると、すぐ右手に黒板があり、 その日のドリンクメニューが確認できます。 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

阿佐ヶ谷にオープンした餃子とクラフトビールのお店、
WASH1N TOKYO(ワシン トーキョー)に行ってきました!
JR阿佐ヶ谷駅南口から徒歩5分くらいでしょうか。

WASH1N TOKYO(ワシン トーキョー) 外観

お店に入ると、すぐ右手に黒板があり、
その日のドリンクメニューが確認できます。

本日のお飲物

ということで、まずはビールをオーダー!
1杯目は東京ブロンド 第5版 です。もう5版なんですね~。

WASH1NでTOKYO BLOND


一緒に出てきたのはお通しのコロッケです。チャージが400円かかりますが、
まあ、このコロッケは美味しいし、ウォーミングアップとしてもいいと思いました。

お通しのコロッケ

軽め早めに出てきそうなピクルスをいただきつつ、餃子をオーダー。
ピクルスにニンニクが入っているのがいいですね!

自家製ピクルス

(焼き餃子)のカッコがずれていますが、メニューの右側が餃子のラインナップ。
本日のお料理と書かれているので、お料理は毎日変わるのかもしれませんね。

WASH1N メニュー

さて、餃子です。この日はまず4種類の焼き餃子をいただきました。
一皿4個入りで 450~650円ですが、ひとつが結構大き目です。

焼き餃子

プレーン、青しそ、チーズ、そして海老塩です。

海老塩餃子

餃子がこれだけ並ぶと撮りたくなるものなのでしょうか…

餃子撮影会

餃子ですが、皮はしっかりとしていますが、結びがちょっと弱かったかな。
餡は野菜の食感が残る感じで、生姜の香りが旨みを引き立てていました。

焼き餃子の中

どれも美味しかったんですが、この日行った4人全員が気に入ったのが
この海老塩餃子でした。中の海老がプリップリで、食べ応えもありました!

海老餃子の中

こちらは揚げ餃子の KITSUNE。
キツネをローマ字にするとこんなに読みづらいとは!

KITSUNE

中身は納豆となっております。皮の厚みがあることで、
納豆が入っていながらも形が崩れず、それでいて、カリッという食感と
中のモチモチ感の両立に成功しています。栃尾揚げに似たメニューですが、
食感的相性を考えると、ビールに合うのはこちらじゃないかと思いました。

KITSUNE の中

他にも牡蠣のエスカベッシュ(南蛮漬け)や…

牡蠣のエスカベッシュ

牛肉のクラフトビール煮込みもいただきました。

牛肉のクラフトビール煮込み

どちらも丁寧に作られたお料理という感じで美味しかったです。
でも、ここに来たら、餃子をどんどん食べる方がいいかな…

De Graal Gember

ドリンクはクラフトビール以外にキリンビール系が強いようで、
ブラウマイスターや…

キリン ブラウマイスター

ハードシードルなんかもありました。どれも食事との相性抜群ですね!

シードル

クラフトビールが楽しめる餃子専門店、美味しかったです。
こういうお店が増えて行ってくれると面白いよなぁ。
もっと餃子専門店があってもいいし、メキシカンあたりもどうですかね。

そうだ、このお店、禁煙ではないようで、お店に入ってしばらく
タバコの煙でちょっと苦しかったことをお伝えしておきます。煙が苦手な方はご注意ください。

[関連リンク]
東京餃子日和(公式ブログ)
ワシン トーキョー(食べログ)


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餃子好きなら一度は行ってみたい会員制高級紳士餃子『蔓餃苑』。パラダイス山元さんが作る美味しい餃子をたくさんいただいてきました! ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


以前、イベントで会員権を獲得した会員制高級紳士餃子『蔓餃苑』ですが、
念願かなって、やっと『蔓餃苑』に行くことができました!


会員制高級紳士餃子『蔓餃苑』


いつ開店するのかはその日にならないとわからない、
そして予約できるのはわずかに一組のみ、という難関を越え、
ついにたどり着いた蔓餃苑、まずは青島ビールで喉を潤します。


会員制高級紳士餃子『蔓餃苑』


この日は3時間飲み放題、冷蔵庫の中の飲み物は飲み放題です。
ビールもいろいろな種類が、ソフトドリンクはもちろん、
ワインや他のお酒もありました。


冷蔵庫は飲み放題


店内は、かわいい内装でオサレなマンボが流れています。


マンボ!


ビールを飲みつつ、待つこと3分、エア餃子なるものが出てきました。


エア餃子


こちらはチーズを餃子の皮で包んだものだそうで、
もちもちの皮とチーズの風味を楽しみつつ、ビールをすすめます。


しばらくすると、餃子の王様ことパラダイス山元さんが
基本の焼餃子を持って登場! 今日はよろしくお願いします!


蔓餃苑 店主 パラダイス山元さん


こちらが基本の焼餃子です!


焼餃子




続きを読む

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どうも、麦酒男です。 阿佐ヶ谷にある「高円寺麦酒工房」の2号店、 「阿佐谷麦酒道場」に行ってきました。 高円寺麦酒工房がかなり素敵なお店なので、こちらも楽しみにしていました。 ここに来たら、オリジナルのビールをたっぷり飲むしかない! ということで、この日は3種 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


阿佐ヶ谷にある「高円寺麦酒工房」の2号店、
「阿佐谷麦酒道場」に行ってきました。
高円寺麦酒工房がかなり素敵なお店なので、こちらも楽しみにしていました。
ここに来たら、オリジナルのビールをたっぷり飲むしかない!


November


ということで、この日は3種類のオリジナルビールがありましたが、
オススメにしたがって、飲んでいきます。これはNovember 5号だったかな…


おつまみは通常のもの以外にブッフェスタイルもあります。食べ放題!
こちらの2階のカウンターには、食事が並んでいて、
ある程度時間が経つと、新しいメニューが追加されていきます。


2階 お食事カウンター




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どうも、麦酒男です。 阿佐ヶ谷にある餃子の有名なお店「餃子坊 豚八戒」に行ってきました。 実は以前に予約無しで行って、入れなかったことがあったので、 今回は予約をして行ってきました。予約必須のお店ですね。 ビールはキリン、樽生とボトルがありました。 ボトルの場 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


阿佐ヶ谷にある餃子の有名なお店「餃子坊 豚八戒」に行ってきました。
実は以前に予約無しで行って、入れなかったことがあったので、
今回は予約をして行ってきました。予約必須のお店ですね。


阿佐ヶ谷 豚八戒


ビールはキリン、樽生とボトルがありました。
ボトルの場合は手前のグラスで出てきます。


ビールで喉を潤したら、サラダ的なメニューをいただきつつ…


サラダ的な?


いろいろな餃子をいただいていきます。
まずはこちら、精進蒸し餃子です。中の餡ですが、
お肉の替わりに豆腐が入っている精進料理のような餃子です。


精進蒸し餃子




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どうも、麦酒男です。 阿佐ヶ谷にあるCraft Beer&Whisky Bar STONEに行って来ました。 ストーンといえば、アメリカのクラフトブルワリーですが、 IPA好きなら知らない人はいない、というくらいに人気のブルワリーです。 アメリカンストロングエールとコラボエールをオーダ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


阿佐ヶ谷にあるCraft Beer&Whisky Bar STONEに行って来ました。
ストーンといえば、アメリカのクラフトブルワリーですが、
IPA好きなら知らない人はいない、というくらいに人気のブルワリーです。


Craft Beer&Whisky Bar STONE


アメリカンストロングエールとコラボエールをオーダーすると
こんなグラスで出てきました。HOP ADDICT、つまりはホップ中毒です。
ストーンの名にふさわしいグラスですね。


ストロングエールはストーンらしくガッツリとしたパワータイプ、
コラボエールは、何の作用かわかりませんが、漢方薬のような
カラダによさそうな味わいがありました。


バー ストーン メニュー



続きを読む

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どうも、麦酒男です。 西荻窪にある「のらぼう」というお店に行ってきました。 樽生のビールはエーデルピルス。これだけで期待が高まります。 お通しは白ばい貝でした。クルクル回して身を取り出していただきます。 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


西荻窪にある「のらぼう」というお店に行ってきました。
樽生のビールはエーデルピルス。これだけで期待が高まります。


西荻窪 たべごと屋のらぼう エーデルピルス


お通しは白ばい貝でした。クルクル回して身を取り出していただきます。


お通し 白ばい貝



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どうも、麦酒男です。 この4月に高円寺にオープンしたビアカフェ「萬感」に行ってきました。 ばんかん、と読みます。ロゴがいい感じです。 店長のゆういちろう( @yuichirocket )さん。いい笑顔です。 萬感のスタッフは皆、同じロゴ入りのシャツを着ています。 ここまでデ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


この4月に高円寺にオープンしたビアカフェ「萬感」に行ってきました。
ばんかん、と読みます。ロゴがいい感じです。


高円寺 萬感


店長のゆういちろう( @yuichirocket )さん。いい笑顔です。
萬感のスタッフは皆、同じロゴ入りのシャツを着ています。
ここまでデザインされているビアバーって珍しいけど素敵ですね!


萬感 店長



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どうも、麦酒男です。 高円寺にある「高円寺麦酒工房」に行ってきました。 食べログやいろいろなブログで評判のお店だったので、 前から行きたかったのですが、今回、やっと伺うことができました。 この日は連休前の金曜日ということで大混雑、 おつまみに時間がかかるかも、 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


高円寺にある「高円寺麦酒工房」に行ってきました。
食べログやいろいろなブログで評判のお店だったので、
前から行きたかったのですが、今回、やっと伺うことができました。


この日は連休前の金曜日ということで大混雑、
おつまみに時間がかかるかも、ということだったので、
すぐに出てくるビーフジャーキーと、このお店オリジナルのビール、
レッドエールからスタートしました。


ビーフジャーキー&レッドエール


この日のビールは、キリンのハートランド、一番搾り(黒)、ラガー、
そしてこちらで造られている地ビール、レッドエールとペールエールでした。


高円寺麦酒工房



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どうも、麦酒男です。 南阿佐ヶ谷の餃子屋さん「なかよし」に行ってきました。 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


南阿佐ヶ谷の餃子屋さん「なかよし」に行ってきました。


328ab1ea.jpg



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どうも、麦酒男です。 今日は南阿佐ヶ谷の「なかよし」という博多鉄鍋餃子のお店に行ってきました。 小ぶりの餃子ですが、10個525円となかなかリーズナブルです。(ちなみに写真は30個) 皮がモチモチ&カリッと焼けてておいしい!にんにくがたっぷり入っていたのもポイン ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


今日は南阿佐ヶ谷の「なかよし」という博多鉄鍋餃子のお店に行ってきました。


ビールはキリン一番搾り


小ぶりの餃子ですが、10個525円となかなかリーズナブルです。
(ちなみに写真は30個)


博多鉄鍋餃子30


皮がモチモチ&カリッと焼けてておいしい!
にんにくがたっぷり入っていたのもポイント高かったです。
餃子のたれもあるのですが、醤油+酢+柚子こしょうでいただくと
さっぱりおいしく、ビールが進みます。
僕はひとりで30個も食べてしまいました。やっぱり餃子にはビールですね。


他にもさつま揚げやおきゅうと等、九州の料理も
お手頃な値段で楽しめるお店でした。


さつま揚げ


ただし、とっても混んでいるので予約は必須です。
壁にはタレントさんのサインが並べられていて、
僕が行った時にも奥の席には、浅草キッドの玉袋さんが来ていました。


南阿佐ヶ谷「なかよし」


僕も餃子にはこだわりを持っていますが、
ニンニクたっぷりのビールに合う餃子が大好きな僕は
ここの餃子は阿佐ヶ谷まで足をのばしても食べたい餃子でした。


▼なかよし(東京都杉並区梅里2-40-16)
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4990.html (livedoorグルメ)



大きな地図で見る



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どうも、麦酒男です。 今日はセレブな方々も訪れるという!? 荻窪「たいが」に焼肉を食べに行ってきました。 駅から徒歩7分とちょっと遠いんですが、 そんなことを忘れさせるくらいインパクトのあるお肉でした。 とにかくお肉が分厚くて、おいしい! ビール大好きな僕も、こ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


今日はセレブな方々も訪れるという!?
荻窪「たいが」に焼肉を食べに行ってきました。
駅から徒歩7分とちょっと遠いんですが、
そんなことを忘れさせるくらいインパクトのあるお肉でした。


肉肉肉!


とにかくお肉が分厚くて、おいしい!
ビール大好きな僕も、この時ばかりはビールで
お腹が膨れてしまうのが、ちょっともったいなかった。


分厚い焼肉とビール


とはいえ、何杯もビールをいただきました。
ただ、お肉のインパクトが強すぎてビールの印象は
ほとんどありませんでした。
お肉の中ですごかったのが、限定特上タン。
これまた分厚くて、綺麗な色をしています。


すごい牛タン


刺身でもいけるくらいに新鮮な牛タンとのことで、
少しだけ炙っていただきました。
牛タン、というよりも、ベロ、舌という感じです。
食感がリアルというか… やわらかくてジューシー。
レモンなんてかけなくてもそのまま食べられます。
たいがに行ったら、これは是非食べてみてください!


そして終盤はたいがのワインがあるということで、
ワインもいただきました。


たいがワイン


こちらもおいしかった! ドリンクに関して欲をいえば、
ビールが一銘柄だけでなく、5種類くらいあったらよかったなぁ。
(エーデルピルス のようにキレと苦味を楽しめるビールが
置いてあると最高ですね!)


ともあれ、お店の方も気さくだし、
コストパフォーマンスもいいと思いますので、
とってもオススメの焼肉屋さんです。
週末には予約してから是非!


▼焼肉 たいが
http://r.gnavi.co.jp/a259600/



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