生ビールブログ

ビールに関するブログです。おいしいお店、ビールの情報、ビアガーデン、ビール美人、つまみレシピ、豆知識…

タグ:中華

どうも、麦酒男です。 沖縄の美味しい餃子巡りですが、またひとつお店が追加です。 今回訪れたのは、牧志にある「楊の店」という台湾料理のお店です。 隣りにある「でんすけ商店」も気になりますが、それはまたいずれ… さて、店内はテーブル席が3つくらい、そして奥に ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

沖縄の美味しい餃子巡りですが、またひとつお店が追加です。
今回訪れたのは、牧志にある「楊の店」という台湾料理のお店です。
隣りにある「でんすけ商店」も気になりますが、それはまたいずれ…

那覇・牧志 楊の店

さて、店内はテーブル席が3つくらい、そして奥にはカウンター席が
6席程度ありました。さらに奥に調理場と細長いお店になってます。

那覇・牧志 楊の店 ビール

まずはビールを頼むと、お通しも出てきました。この日は
手羽先揚げとオクラでした。沖縄のお通しのオクラ率、高い気がします。

お通し

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どうも、麦酒男です。 実に9年ぶりに銀座7丁目にある台湾屋台料理のお店 「來來」に行って来ました。以前、銀座で働いていた時は よく来ていたんですが、まさか9年ぶりになるとは… この日は宴会、ちょっと遅れて行ったので、すでに始まっていました。 まずはサッポロの ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

実に9年ぶりに銀座7丁目にある台湾屋台料理のお店
「來來」に行って来ました。以前、銀座で働いていた時は
よく来ていたんですが、まさか9年ぶりになるとは…

台南担仔麺 台湾屋台料理 來來

この日は宴会、ちょっと遅れて行ったので、すでに始まっていました。
まずはサッポロのジョッキで追いつきます!

ビールはサッポロ!

三種冷製盛り合わせ(1,300円)とピータン豆腐が美味しいです。

三種冷製盛り合わせ(1,300円)

パクチーサラダと…

パクチーサラダ

台湾の一番美味しい海老の食べ方(1,200円)も美味しいですね~。

台湾の一番美味しい海老の食べ方(1,200円)

海老は素揚げしたものをタレに絡めて炒めているんでしょうか…
スパイシーな味付けでビールがすすみます。

続いては、むちむち水餃子(550円)です。來來のメニューは
言葉の選び方がユニークで面白いです。もちもちじゃなくてむちむち。

むちむち水餃子(550円)

こちらは、ホカホカ小龍包(3個570円)。
激熱でヤケドする感じではなく、ホカホカな感じでしょうか。

小龍包(3個570円)

お肉の味わいがワイルドで食べやすい小龍包です。

青菜も食べたくなって、青菜炒めをいただきました。この日は豆苗でした。

青菜炒め

シャキシャキの食感を楽しんだ後は、コッテリ系の黒酢酢豚(940円)をいただきます。

黒酢酢豚(940円)

ベストスタンダードな味わいです。酢豚を食べて、ビールがうまい!

最後は、青唐辛子のおつまみ(650円)なるものをいただきました。

青唐辛子のおつまみ(650円)

挽き肉と青唐辛子を炒めてあるんでしょうか。冷製ではありますが、
味はホットです。塩っけもありつつ、結構な辛みがあります。
ということで、〆のビールは台湾ビールをいただきました!

台湾ビール

僕は今回、食べなかったんですが、デザートとしてオススメしたのが、
台湾風ピーナッツ粉の揚げ餅(420円)です。最後、これを食べれれるくらいは
お腹に余裕を作っておくことをオススメします。

台湾風ピーナッツ粉の揚げ餅(420円)

9年ぶりに来たということで、店主にもご挨拶させていただきました。
9年前はオヤジさんの手伝いをしていた感じの店主でしたが、
もうしっかりお店を仕切ってました。お店は相変わらずこの日も満席でしたが、
銀座でこれだけしっかりお店をやっているんだから間違いありません。
ちょっと中華な気分の時も、ガッツリ宴会の時もオススメのお店です。

[関連リンク]
台南担仔麺 屋台料理 来来(食べログ)

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どうも、麦酒男です。 沖縄って、食べ飲み放題で3,000円くらいのお店が多いんですが、 今回は「餃子専門店の西屋」に行ってきました! 餃子専門店となっていますが、メニューは中華がメインです。 こちらのお店、男性2,800円、女性2,600円でほとんどのメニューが 食べ放 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

沖縄って、食べ飲み放題で3,000円くらいのお店が多いんですが、
今回は「餃子専門店の西屋」に行ってきました!
餃子専門店となっていますが、メニューは中華がメインです。

泉崎 餃子専門店の西屋

こちらのお店、男性2,800円、女性2,600円でほとんどのメニューが
食べ放題飲み放題となっています。ちなみに、ちょっと前までは
男性2,600円で、デートの時は5,000円でカタがついた、とか…

食べ飲み放題 2,800円

お店のメニューに載っているものが食べ放題なので、これも…

西屋 メニュー

これも…

西屋 メニュー

もちろん餃子も食べ放題です!

西屋 メニュー

食べ放題ではなく、単品でオーダーすることもできますが、
お酒のことも考えると、食べ飲み放題がオトクな気がします。

ビールは飲み放題! 冷菜ももちろん食べ放題



飲み放題のビールはオリオン麦職人です。酒税法上は発泡酒ですが、
中華をいただくなら、麦職人で十分な気もします。

ビールはオリオン麦職人

それでは、お料理です。まずは冷菜からいただいていきましょう!
定番のピータン豆腐も食べ放題!

ピータン豆腐

コリコリの食感が美味しいクラゲも食べ放題!

くらげの冷製

ごま油の風味がビールとの相性抜群な茹でタンも食べ放題!

茹で豚タン

どれもちゃんとボリュームがあるので、4人くらいで1皿ってのが良さそうです。

しっかりとした皮が特徴の餃子も食べ放題



餃子も食べ放題なので、まずは水餃子をいただきます。

水餃子

しっかりと厚めの皮がいい感じです。餃子の皮は手作りなんでしょうか。
続いては、焼き餃子です。焼き目は結構ライトな感じです。

焼き餃子

ここで確信しました。皮は手作りですね。こちらもかなり厚ぼったいです。
焼く面、つまり皮の真ん中が分厚くなっていて面白いです。
(写真でわかりますかね… 餡の下がかなりボテッとしているの…)

皮は厚め

ビール以外のドリンク、ということで紹興酒をオーダーしたら
ボトルで出てきてちょっとビックリしました。

紹興酒はボトルで

ということで、お酒も食事もどんどんススみます!

酢豚も海老マヨも食べ放題



さて、ここからメインのお料理をいくつかいただきます。
酢豚!

酢豚

卵炒め!

卵炒め

海老マヨ!

海老マヨ

お酒がすすむピリ辛メニューも食べ放題



さて、ここからはビールとの相性抜群のピリ辛メニューです。
まずはこちら、麻婆茄子です。見慣れぬ麻婆茄子ですが…

麻婆茄子

素揚げした茄子を挽き肉と山椒で炒めた感じでした。
山椒がいい仕事をしていて、いつも麻婆茄子よりもこっちの方が美味しいですね!

続いては、くみん羊肉です。クミンと羊ですから、悪いわけがない!

羊肉

これ、結構な辛さなんですが、羊大好きなので、ヒーヒー云いながら
どんどん食べちゃいました。まさにやめられない止まらない!

最後にお肉をもうひとつ。こちらは焼きソーキです。

焼きソーキ

沖縄らしくソーキを使ったメニューですが、これも味付けは辛口!
またもやヒーヒーいいながらいただきました。美味しかった~!
(次の日、ちょっと大変でしたけども…)

麺や炒飯、デザートも食べ放題



かなりお酒を飲んでいたので、この日はここまでとなりましたが、
食べられるなら、炒飯やデザートも食べ放題です。
アラフォーになって、そこまで食べられなくなってしまったのが、
残念なほどに、美味しい食べ放題でした。
というか、食べ放題じゃなくても特徴的でうまいメニューが揃っているので、
中華が食べたくなったらまたみんなで来ようと思います。
このお店、4人以上で来て、いろいろと食べたり飲んだり楽しみましょう!

[関連リンク]
餃子専門店の西屋(公式サイト)
西屋(食べログ)


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どうも、麦酒男です。 以前、バルウォークで行って餃子が美味しかったお店「蘭桂坊」、 お試しではなく、ガッツリと行ってまいりました! メニューの中心は餃子! お店の看板には「ワインと餃子の中華食堂」と書かれていますが、 メニューも文字通り、餃子が中心となって ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

以前、バルウォークで行って餃子が美味しかったお店「蘭桂坊」、
お試しではなく、ガッツリと行ってまいりました!

蘭桂坊

メニューの中心は餃子!


お店の看板には「ワインと餃子の中華食堂」と書かれていますが、
メニューも文字通り、餃子が中心となっております。

まさに餃子中心のメニュー

ワインメニューもなかなか面白いラインナップになっています。

ワインメニュー

とりあえず、僕はビールから。オリオンのボトルをいただきます。

オリオンビール


肉の食感がおいしい餃子


そして、出てきたのが焼き餃子(6コ450円)でございます。

焼き餃子

バルウォークで食べた時とちょっと味が違ったんですが、
ひき肉ではなく、細かく刻んだ肉を使っているので餡の食感が
美味しいのは一緒でした。ビールとの相性がいい餃子です。

続いては、水餃子(3コ300円)です。

水餃子

形のかわいい水餃子は、餡に入った生姜の香りが特徴的でした。
かなり厚めの皮になっているので、主食にしてもいいくらいです。

麻婆豆腐はラー寄りの辛さ


続いては、麻婆豆腐(550円)です。

麻婆豆腐

山椒も振られてはいますが、麻(まー)というよりも
辣(らー)な辛さに特徴を感じる麻婆豆腐でした。
こちらも餃子同様、ひき肉ではなく刻んだお肉が使われていて、
しっかりとお肉の食感と味を感じることができました。

大きめに刻まれたお肉

続いてこちらは、若鶏の唐揚げネギソース(650円)です。

若鶏唐揚げ

ネギソースも美味しかったんですが、それ以上にプリッとした鶏肉が
美味でした! 餃子もいいけど、唐揚げもビールに合いますね。

といいつつ、次の一杯は紹興酒のハイボールをいただきました。
名付けて、上海ハイボール(500円)とのこと。

紹興酒のハイボール

初めてこういう飲み方をしたんですが、紹興酒の風味をまろやかに感じる
なかなか美味しいハイボールでした。餃子や麻婆豆腐との相性もよさそうです。

紹興酒や腸詰あたりもオススメ


最後にもう少しだけつまみたいなぁ、ということで台湾腸詰(350円)を。

腸詰

カラッと揚がっているんですが、五香粉の香りがクセになる一品でした。
これでちょっとずつ摘まみながらチビチビ飲むなら紹興酒でしょう!

紹興酒

ということで、腸詰&紹興酒でフィニッシュとなりました。
いや〜、こういうバー的な感じで楽しめる中華ってのもいいもんですね。
座敷で8席くらいはあるんですが、基本的にカウンターで
お店の人とお話しながら飲むのが楽しそうなので、少人数で行きたいお店ですね。

[関連リンク]
蘭桂坊(食べログ)


FAUCHON 五香粉 24g 365円


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どうも、麦酒男です。 8年ぶりに神田「味坊」に行ってきました。前回行った時には、 食べログあたりのサイトもそんなに情報が無く、有名店でもなかったのですが、 この8年でかなり有名になり、お店自体も広くなっていました。 さて、この日はビールブロガーの瓶ビール班 ... 続きを読む
どうも、麦酒男です。

8年ぶりに神田「味坊」に行ってきました。前回行った時には、
食べログあたりのサイトもそんなに情報が無く、有名店でもなかったのですが、
この8年でかなり有名になり、お店自体も広くなっていました。

神田 味坊 外観

さて、この日はビールブロガーの瓶ビール班長が一緒だったこともあり、
まずは赤星こと、サッポロラガービールからいただきました。

赤星

ロックグラスのような厚めのグラスで無骨にいただきます。
このお店は羊を使った料理が美味しかったイメージがあるのですが、
壁のメニューもラム肉を使ったものが多いですね。

神田 味坊

ということで、8年前と同じくラム肉のクミン風炒めからいただきました。

ラム肉のクミン風炒め


ビールとの相性という点で、クミンもラム肉も抜群なんですよね。
おつまみとしてそんなに重くないし、小さ目のカットになっているものいいです。

続いては、落花生とセロリの冷菜です。

ピーナツ

枝豆とビールの相性ってすごくいいんですが、それ以上に負けてないのが落花生です。
マリネ的になっていることで、サッパリといただけますし、止まらなくなります。

そして、真打ち登場! ラム肉餃子です。

ラム肉入り餃子

以前、いただいた時よりも羊肉感がライトになっている気がしました。
けやきひろばのビール祭りの後で、この時すでに泥酔状態だったからか、
それとも本当に変わっていたのか… 羊好きとしてはちょっと残念。

ラム肉入り

もちろん、美味しくないわけじゃなくて、むしろ普通の人は食べやすいのかも、
なんてことも思いつつ、水餃子もいただいてみました。やはり、食べやすい。

ラム肉の水餃子

ラム肉の入っていない餃子もラインナップされているので、
味付けをガッツリ変えちゃうか、ラム肉のテイストを前面に出すかしてもいいのかも。

さて、ある程度お腹が膨れたら、ヘルシーなものに切り替えます。
こちらは干し豆腐の冷菜です。てんこ盛り! なにせ食感がいいですよね。

干し豆腐の冷菜

パクチーの香りも大好きなので、ちょっとずつつまむのには最適です。
草的な香りが強いメニューなので、ビールをプレミアムモルツに変更して…

プレミアムモルツ

干し豆腐の燻製もいただいてみました。こちらもパクチー付きでうれしい。

干し豆腐の薫製

裂けるチーズ的なね、ちびちびと独特の食感を楽しみながら食べるのが好きです。

食感がいい!

お店の看板は炭火鍋羊肉店とリニューアルされていたけれど、
相変わらず王道中華のメニューも多いですし、いろいろと美味しい味坊なのでした。
羊肉やパクチー好きの酒飲みにはぜひ行ってほしいお店です。

[関連リンク]
味坊(食べログ)


【豆腐干糸】さっぱりとした味わいとサラダのような食感! 1パック 110g 525円


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どうも、麦酒男です。 お正月は和食と日本酒をたくさんいただきましたが、 そうなると恋しいのはビール、そして美味しいおつまみ。 ということで、ビールと餃子が楽しめるお店に行ってきました。 千葉は行徳駅にある独一処餃子(とくいっしょぎょうざ)行徳店です。 東京は江 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


お正月は和食と日本酒をたくさんいただきましたが、
そうなると恋しいのはビール、そして美味しいおつまみ。
ということで、ビールと餃子が楽しめるお店に行ってきました。
千葉は行徳駅にある独一処餃子(とくいっしょぎょうざ)行徳店です。
東京は江戸川区の葛西にもお店があるそうです。


独一処餃子 行徳店


ファーストオーダーはもちろんビール。お通しにはザーサイが付いてきました。


独一処餃子 行徳店


お店の名前からもわかるように、このお店は餃子がポイント。
メニューを見たら、20品目以上の餃子が… ギョギョッ!


餃子メニュー


グランドメニューは2ページに渡っていろいろな餃子が…
そして、季節の餃子メニューみたいなものもありました。


季節の餃子メニュー


とりあえずは前菜のくらげサラダでセットアップ!
プリップリの中華くらげが結構なボリュームで来ました。


くらげサラダ




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どうも、麦酒男です。 県庁前にある「燕郷房(ヤンキョウファン)」の姉妹店、 金燕楼(ザ・ゴールデンスワロー)に行ってきました。 ビールはキリンラガーでした。沖縄ではなかなか珍しいですね。 店内にある看板のキャラクターが持っているのもラガーなのでしょうか… ま ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


県庁前にある「燕郷房(ヤンキョウファン)」の姉妹店、
金燕楼(ザ・ゴールデンスワロー)に行ってきました。


金燕楼 ビールはキリンラガー


ビールはキリンラガーでした。沖縄ではなかなか珍しいですね。
店内にある看板のキャラクターが持っているのもラガーなのでしょうか…


看板


まず、おつまみとしていただいたのは、葱油鶏(ツォンユーチー)。
見ての通り、ネギがたっぷりとのせられた鶏肉です。


葱油鶏 ツォンユーチー




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どうも、麦酒男です。 会社の歓迎会で中華のお店に行ってきました。 那覇市の繁華街にある「中国家常菜 燕郷房」というお店です。 ジョッキビールはアサヒ スーパードライ! オリオンビールの工場で造られているものだと思います。 おつまみとしてもいい感じの単品メニュー ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


会社の歓迎会で中華のお店に行ってきました。
那覇市の繁華街にある「中国家常菜 燕郷房」というお店です。


那覇 燕郷房


ジョッキビールはアサヒ スーパードライ!
オリオンビールの工場で造られているものだと思います。


おつまみとしてもいい感じの単品メニューが揃っている燕郷房ですが、
月曜日と火曜日はこちらのメニューがすべて500円ということで、
いろいろと食べてみました。


燕郷房 メニュー


まずはサラダから。パクチー好きなので、
香草と押し豆腐の山椒オイルサラダをいただきます。


香草と押し豆腐のサラダ




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どうも、麦酒男です。 渋谷・東にある中華料理屋「太古城」に行ってきました。 駅からかなり歩くのですが、たどり着いたら 急にポツンと中華のお店がある感じでした。 まずはビールをいただきます。樽生のビールはサッポロです。 壁にかかっているメニューを見ると、 クラゲ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


渋谷・東にある中華料理屋「太古城」に行ってきました。
駅からかなり歩くのですが、たどり着いたら
急にポツンと中華のお店がある感じでした。


まずはビールをいただきます。樽生のビールはサッポロです。


渋谷 太古城


壁にかかっているメニューを見ると、
クラゲの卵とじ、酸菜餃子など見慣れないメニューが…


太古城 メニューなど




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どうも、麦酒男です。 沼津の定食系中華のお店「八福」に行ってきました。 沼津の駅からそんなに遠くはありません! ということで、なにはなくともまずビール! この日はちょっと遅めの晩ご飯という形で寄ったので、 ガッツリと食べる気満々です! あごだし和風ラーメンが気 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


沼津の定食系中華のお店「八福」に行ってきました。
沼津の駅からそんなに遠くはありません!


ということで、なにはなくともまずビール!


沼津 八福 瓶ビール


この日はちょっと遅めの晩ご飯という形で寄ったので、
ガッツリと食べる気満々です! あごだし和風ラーメンが気になりますが…


沼津 八福 メニュー


ご飯ものと餃子をいただきました。
シンプルかつ、昔ながらの定食系中華餃子!


餃子


想定の範囲を超えはしませんが、期待に応えなくもない、
奇をてらわないまじめな餃子でした。もちろんビールとの相性もバッチリ!


ここからご飯ものをいくつかいただきます。まずは中華丼。


中華丼


続いて、焼肉定食… の焼肉。


焼肉


これは豚のしょうが焼き、という感じでした。
白飯の上にのせて食べてもよし、ビールで流し込んでもよし!


そして、真打登場! チャーハンです!


炒飯


パラッとしすぎてない、それでいてベタッとしすぎてない、
ほどよくラードをまとったおいしい炒飯でした。
お腹が空いている時には、バカ盛り800g、とか食べてみたいですね。


ということで、たくさん食べたので今回はここまで。
次回はあごだし和風ラーメンにも挑戦してみたいと思います。
ごちそうさまでした!


▼八福
http://r.tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22000827/



大きな地図で見る




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どうも、麦酒男です。 麻布十番にある高級中華のお店「登龍」に行ってきました。 何をもって高級と云うのか… このお店の場合は自称だったりします。 さぞかし、高級なのだと思います。 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


麻布十番にある高級中華のお店「登龍」に行ってきました。


麻布十番 登龍


何をもって高級と云うのか…
このお店の場合は自称だったりします。
さぞかし、高級なのだと思います。


高級中国名菜



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どうも、麦酒男です。 新橋にある中華のお店「春夏冬」に行ってきました。 まずはビールで乾杯です。ジョッキの生はアサヒビールでした。 ここに来た一番の理由は餃子を食べるため。 餃子好きの友だちにオススメしていただいたんです。 ということで、焼き餃子をいただきま ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


新橋にある中華のお店「春夏冬」に行ってきました。
まずはビールで乾杯です。ジョッキの生はアサヒビールでした。


新橋 春夏冬 ビールはアサヒ


ここに来た一番の理由は餃子を食べるため。
餃子好きの友だちにオススメしていただいたんです。
ということで、焼き餃子をいただきます。


春夏冬焼き餃子



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どうも、麦酒男です。 下北沢で20年以上続いている台湾料理の老舗「新台北」に行ってきました。 まずは台湾ビールがあったので、そちらからいただきました。 とてもすっきりしていて飲みやすいビールです。 台湾の工場で飲んだビールを思い出しました。 おつまみもいろいろ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


下北沢で20年以上続いている台湾料理の老舗「新台北」に行ってきました。
まずは台湾ビールがあったので、そちらからいただきました。


下北沢 新台北


とてもすっきりしていて飲みやすいビールです。
台湾の工場で飲んだビールを思い出しました。


おつまみもいろいろといただきますが、まずは豚耳から。


豚耳



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どうも、麦酒男です。 祖師ヶ谷大蔵にある定食中華のお店「新京」に行ってきました。 こういうお店では瓶ビールを頼むことが多いです。 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


祖師ヶ谷大蔵にある定食中華のお店「新京」に行ってきました。


こういうお店では瓶ビールを頼むことが多いです。


祖師谷大蔵 新京 黒ラベル



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どうも、麦酒男です。 浅草とスカイツリーの間あたり、吾妻橋にある「西安刀削麺」に行ってきました。 まずはビールをいただきます。ビールはさすがアサヒビールのお膝元なだけあって スーパードライでした! 新鮮で美味しい! さて、お店の名前になっている刀削麺というの ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


浅草とスカイツリーの間あたり、吾妻橋にある「西安刀削麺」に行ってきました。
まずはビールをいただきます。ビールはさすがアサヒビールのお膝元なだけあって
スーパードライでした! 新鮮で美味しい!


西安刀削麺 吾妻橋店 ビールはアサヒスーパードライ


さて、お店の名前になっている刀削麺というのは、
小麦粉を水で練った生地の塊を、曲がった包丁で麺状に
削り落として作る麺のことで、独特の食感がおいしいんです。


ということで、お店の壁を見ていると壁にお得なセットメニューを発見!
餃子+ビール+一品で1,000円だとか!


西安刀削麺 お得なセット


しかも、一品はこのメニューから選べるということで、
それって、ビール+餃子が500円くらいってことか…


西安刀削麺 吾妻橋店メニュー



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どうも、麦酒男です。 上海蟹の季節ということで、京王井の頭線池ノ上駅の目の前にある 台湾料理のお店「光春」に行って来ました。線路沿いにあるので、 電車からこの看板を見たことのある人もいるのでは? 5年前にも伺ったのですが、今はお店が隣の建物に移り、 ちょっとだ ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


上海蟹の季節ということで、京王井の頭線池ノ上駅の目の前にある
台湾料理のお店「光春」に行って来ました。線路沿いにあるので、
電車からこの看板を見たことのある人もいるのでは?


5年前にも伺ったのですが、今はお店が隣の建物に移り、
ちょっとだけ広く、そして綺麗になっていました。


池ノ上 台湾料理 光春


ビールは樽生の一番搾り、他にもボトルで青島ビールがありました。
この後、紹興酒を飲むことを考えて、とりあえずのビールは一番搾りに!


キリンビール 一番搾り


すぐにいただけるシジミの醤油漬けと子袋でビールを流し込みます。


しじみの醤油漬け



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どうも、麦酒男です。 青山一丁目と乃木坂の間あたりにある中華料理屋「珉珉」に行ってきました。 このお店、餃子が美味しい、ということで、 餃ビ探偵を名乗る僕はとても楽しみに午前中から伺ったのです! まずはビールで乾杯です。テーブルにはザーサイが置かれており、 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


青山一丁目と乃木坂の間あたりにある中華料理屋「珉珉」に行ってきました。
このお店、餃子が美味しい、ということで、
餃ビ探偵を名乗る僕はとても楽しみに午前中から伺ったのです!


赤坂 珉珉


まずはビールで乾杯です。テーブルにはザーサイが置かれており、
こちらは食べ放題となっていました。塩加減と香りが絶妙で
これをつまみにジョッキ1杯、飲んでしまいました。


そして、いろいろな餃子をいただいていくのですが、
まず出てきたのは水餃子でした。見てお分かりの通り、
水餃子というよりはスープ餃子という感じです。


水餃子



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どうも、麦酒男です。 恵比寿にある餃子が売りのお店「大豊記 壱號房」に行ってきました。 まずはビールからいただきます。恵比寿にありながらビールはサントリー! ビールを飲んだら、看板メニューである餃子もいただきます。 焼き餃子は2種類あるのですが、まずは元祖恵比 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


恵比寿にある餃子が売りのお店「大豊記 壱號房」に行ってきました。
まずはビールからいただきます。恵比寿にありながらビールはサントリー!


恵比寿 中華 恵比寿餃子 大豊記 壱號房


ビールを飲んだら、看板メニューである餃子もいただきます。
焼き餃子は2種類あるのですが、まずは元祖恵比寿餃子から。


元祖 恵比寿餃子



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どうも、麦酒男です。 蒲田にある餃子の美味しいお店「ニーハオ」に行ってきました。 ニーハオは9店舗あり、銀座や町屋にもあるのだとか。 今回は本店の横にある別館でいただきました。 そもそも蒲田はいろいろな餃子のお店があることで有名ですが、 ニーハオは元祖羽根付き ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


蒲田にある餃子の美味しいお店「ニーハオ」に行ってきました。
ニーハオは9店舗あり、銀座や町屋にもあるのだとか。
今回は本店の横にある別館でいただきました。


蒲田 ニーハオ 外観


そもそも蒲田はいろいろな餃子のお店があることで有名ですが、
ニーハオは元祖羽根付き餃子のお店、とのこと。楽しみです。


まずはビールからいただきます。ビールはキリンの一番搾り!


蒲田 ニーハオ


ビールで喉の渇きを潤したら、早速、羽根付き餃子をいただきます。
右が元祖羽根付き餃子、羽根と焦げ目が見事です。
そして、左にちょっと見えているのは新メニューの人参餃子です。
外から見た感じはそんなに変わりません。


焼き餃子



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どうも、麦酒男です。 渋谷にある「香港ロジ」というお店に行ってきました。 駅からすぐの立地ながら、食べログなんかでも評価の高いお店です。 まずはビールをいただきます。ジョッキがちょっと丸っこいです。 まずは青いものから。豆苗炒めです。 これがおいしい店は間違 ... 続きを読む

どうも、麦酒男です。


渋谷にある「香港ロジ」というお店に行ってきました。
駅からすぐの立地ながら、食べログなんかでも評価の高いお店です。
まずはビールをいただきます。ジョッキがちょっと丸っこいです。


渋谷 香港ロジ


まずは青いものから。豆苗炒めです。
これがおいしい店は間違いない、と試金石になるメニューだと思っています。


豆苗炒め



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