どうも、麦酒男です。
最近、くら寿司に行きまして、お値段がリーズナブル（1皿100円）なわりにネタが美味しくうれしかったんですが、もうひとつ、発見がありました。
それが、くら寿司オリジナルの「贅沢生わさび」です。
ほどよい辛さと食感があって、お寿司を美味しくしていました。ワサビを醤油と絡めて、つぶ貝に載せていただくのが最高でしたよ！
で、実はこれ、持ち帰り用に店頭で販売していたり、通販で買うこともできるんです。チューブ1本150円！（※2015年現在）
くら寿司の売りでもある化学調味料、合成着色料、人工甘味料、さらに、人工保存料無添加、というのがいいですね。
例えば、S&B の「本生 本わさび」の原材料はこんな感じです。
本わさび、食塩、コーン油、ソルビット、加工デンプン、トレハロース、セルロース、香料、酸味料、増粘多糖類
くら寿司の「贅沢生わさび」は下記の通り。
本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩、香辛料、着色料（紅花黄、クチナシ）
ま、若干値段も高かったりするのですが、数十円ですから… ということで、チューブのわさびを買ってきて、家のツマミのアクセントに使ってます。例えば、鶏肉を塩胡椒で焼いたものにワサビを…
かまぼこを買ってきて、切ってワサビと一緒に出せば板ワサの完成ですし、実は、ワサビだけ食べてても、なんとなくイケちゃうんです。（ちょっと喉が渇く気がするので、食べすぎは良く無さそうですけども…）
ビール以外にも日本酒や焼酎にも合いますし、くら寿司の「贅沢生わさび」、一家に一本、オススメですよ！
関連リンク
くら寿司（公式サイト）