どうも、麦酒男です。
この度、フード系ソーシャル写真アプリ「ミイル（miil）」のブログで
スイーツに関する記事を書かせていただくことになりまして、
モテそうなスイーツのお店に行ってきました。もちろんビールも飲みます！
最初に訪れたのは、広尾と恵比寿の間にある「Bon sweets＆smile」というお店。
第1回 美人×麦酒ゲストのエルモアさんのオススメのお店です。
土地柄か、ビールのメニューは「本日のサッポロビール」ということで
この日は樽生のサッポロビールでした。他にもヒューガルデンなんかもありました。
お店は3フロアあり、地下が個室、1階がスタンディングバー、
2階がテーブル席になっています。どちらでもお酒、お料理、
そしてスイーツをいただくことができます。
スイーツとお酒のマリアージュが楽しめるお店ではあるのですが、
まずはビールとおつまみをいただきました。
こちらは、生ハムとチーズの揚げ春巻きです。
揚げ春巻きなので、カリッとした食感なのかと思いきや、クレープのように柔らかい。
包まれているチーズや生ハムと同じような食感で統一感があります。
ビールとの相性よりもワインやスパークリングとの相性が良さそうです。
続いては、ロースハムとアボカドのカクテルサラダ。
女性ってほんとにアボカドが好きですよね。男性がごま油好きなように
アボカドを使ったメニューを頼んでおけば、ほぼ間違いないのでないかと思っています。
さらにお腹を膨らまそうとピザもいただきました。
ゆで卵がのっているのがうれしいですが、スイーツのお店としてはちょっと野暮ったいかも。
ビールとの相性はいいので、パクパク食べて、ビールもすすんだんですけどね！
さて、お腹が落ち着いたら、デザートをいただきます。
キャラメルメープルと洋梨のフレンチトースト メープルバニラアイス添え、です。
一番下にバゲット、その上に洋梨のコンポート、木の実、アイスクリームがのっています。
バゲットがフレンチトーストになっているのですが、ロースト感が強くて
お酒を飲んだ後でも美味しくいただけました。甘く、そしてほろ苦い、贅沢なデザートです。
このお店はスイーツとお酒のマリアージュが楽しめるお店でもあるのですが、
このデザートとのマリアージュ、オススメされたのはシェリー酒でした。
ま～、雰囲気がありますね。ゆっくり会話とスイーツを楽しみつつ、
時々、シェリー酒を飲む、オトナの時間って感じでした。深夜２時までやっているので、
デートはもちろん、友だちとゆっくり話したい時にもオススメですよ。
▼Bon sweets＆smile
http://www.bonsweets.jp/