どうも、麦酒男です。
経堂にあるタイ料理屋「ソンタナ」に行ってきました。
去年行われたツイ☆クリというイベントでグリーンカレーをいただいたのですが、
今までに食べたグリーンカレーの中で一番美味しかったんですよね。
まずはビール、僕はビンタンをいただきました。
実はこのお店がオープンしてまもなく「タイ料理と一緒に味わいたいビール」を
募集していたのですが、僕はビンタンを推していたんですね。
http://twitter.com/#!/draftbeerman/status/27718972051
そのビンタンがあるのだから飲まないわけにはいきません！
ちなみに、定番のシンハーやプーケット、そしてヴェデットやヒューガルデンと
ビールがかなり充実していました！
ということで、ビールを飲みつつ、つまむのはタイ風揚げ物盛り合わせ。
揚げ春巻き、さつま揚げ、手羽先揚げなのですが、
個人的には真ん中のタイ風さつま揚げが気に入りました。
ピリ辛でビールが進むんです。冷えたビールとの相性がグンバツでした！
そして、僕がタイ料理で一番好きなメニュー、ヤムウンセン！
モチモチ感たっぷりの春雨をガッツリほお張ると、
レモンのスッキリした味の中に辛さがあって…
とにかく食欲が刺激されまくるんです。おいしかった！
このあたりでビールも香りが素敵なビールに変更して
プレミアムモルツをいただきました。
続いてパクチーやレモングラスの香りが素敵なトムヤムクンです。
まずは香り、そして出汁のうまみを味わえる、贅沢なメニューです。
これもずっと飲み続けていたい、やめられないおいしさでした。
続いてこちら、パッパクルクチンプラー。
何かの呪文のようですが、小松菜と魚団子の炒め物です。
魚団子は、はんぺんとかまぼこの間くらいの食感で、
ぷにぷに＆プリプリしていておいしかったです。
次のビールを何にするか、メニューを見ていたら
変わったメニューを見つけたので頼んでみました。
それがこのタイボールです。
なんでもメコンウィスキーの炭酸割り、でタイボールということです。
味は… 不思議な味がしました。何かに似てる味なんだけど、
結局最後までなにかわからず… しかも酔って忘れてしまいました…。
ソンタナに行ったらぜひ試してみていただければと思います。
そして最後はやっぱりグリーンカレー！
香りも味もいいのはもちろんなのですが、その良さが上品なんですよね。
すごく辛いとかすごくクリーミーとか、そういう特徴ではなくて、
丁寧に作られているなぁ、という上質のおいしさを感じられました。
ソンタナのグリーンカレーは今まで食べたグリーンカレーの中で
ナンバー１なのは間違い無さそうです。
実はこの後も、パッタイ（タイ風焼きそば）やデザートをいただいたのですが、
記憶が曖昧で… おいしい料理にのせられて、飲みすぎてしまったようです。
次回はもうちょっとセーブしつつ、最後まで楽しみタイと思います。
ということで、お酒が飲めなくても、おいしいタイ料理が楽しめるお店なので、
タイフードが好きな方はぜひ行ってみてください！ オススメです！
▼タイ屋 ソンタナ
http://sontana.net/