スコットランド BrewDog プロトタイプチャレンジ2014

どうも、麦酒男です。

ブリュードッグが今までに造ったことのないタイプのビールを試作した
プロトタイプチャレンジ2014というシリーズのビールをいただきました。

ラインナップはこちらの4種。

パッケージには使用したモルト、ホップ等が書かれています。
ラベルもシンプルで試作品、プロトタイプという感じが出てますね。

ALL DAY LONG（オールデイロング）

Malts: Pale, Cara, Cara Red, Munich, Crystal, Dark Crystal, Rye
Hops: Columbus, Cascade, Amarillo, Centennial
ABV: 2.7% / IBUs: 30

アルコール度数 2.7% のマイルドなビールです。
ホップの香りがしっかりと感じられて、なかなか美味しいです。
が、やっぱりアルコール度数が低いからか、ちょっと物足りない気がしたのも事実。
一日中飲めます、ってビールなので物足りないくらいがいいのかもしれません。

VAGABOND PALE ALE（ヴァガボンドペールエール）

Malts: Pale, Cara, Crystal
Hops: Centennial, Amarillo
ABV: 4.5% / IBUs: 55

日本ではあまり見かけないグルテンフリーのビールです。
アメリカでは結構当たり前にグルテンフリーのメニューがありますよね。
ということで、そんな市場を見込んでのビールだと思います。
飲んでみると、柑橘系のホップの香りが華やかで、なかなかのものでした。
健康を気にしつつ飲むビール、としてはかなり優秀なんじゃないかと思います。
それにしてもなんでバガボンド（放浪者）なんだろう…？

ALT AMBER（アルトアンバー）

Malts: Pale, Munich, Carafa
Hops: Magnum, Hersbrucker
ABV: 5.2% / IBUs: 45

しっかりと感じる香ばしさと味わいが美味しいビールです。
ブリュードッグが古典的なドイツビールに挑戦するとこうなります、
という感じでしょうか。ちゃんと美味しいビールになっているのはさすがです。

HOP FICTION（ホップフィクション）

Malts: Pale
Hops: Chinook, Amarillo, Mosaic
ABV: 6.5% / IBUs: 65

何も特別なことはなく、ただただ美味しいIPAでした。
フルーティーなホップの香り、ほどよい苦みが心地よかったです。
なぜ、プロトタイプなのか… 製法が普段と違うみたいですが、
しっかりと香りも苦みもあるし、贅沢な造り方だったりするんでしょうか。
ブリュードッグと云えば、PUNK IPA ですが、
こんな感じのアメリカンIPA もいいですね～。